其實如果我們在家閑著沒事， 可以自己用一些花盆空油桶來種些菜， 成型快出芽快， 十幾天就能吃一茬， 也可以少出門買菜了。
那種些什麼蔬菜呢？
第一、芽苗菜
芽苗菜大約七八天就可以收一茬， 而且不用土壤不用播種， 簡簡單單的用一個平盤就可以了， 也可以用買的專業的芽苗菜筐。
綠豆、豌豆、黃豆、小麥等等很多的種子都可以做成芽苗菜。 先把它們浸泡一天， 等種子鼓脹了再把它放在芽苗菜盤中， 上面放上一層潮濕的布， 保持絨布的潮濕， 底部的託盤裡面要裝滿水不要沒過種子， 上面要天天噴水。
這樣一兩天就可以長出嫩芽， 7天左右就可以剪一茬了。
如果多種上幾盤， 天天換著吃， 一個星期不出門也沒關係。
第二、小白菜、小油菜
如果家裡有花盆或長條的種菜盆以及空油桶、泡沫箱等等， 可以弄一些土壤， 把種子撒在裡面， 放在南陽臺邊。
現在溫度也開始慢慢暖和起來， 只要溫度在15度左右， 多曬曬太陽百合很快就會發芽的， 大約一個月就能吃一茬。
這種小白菜、小油菜生長起來， 只要掐它的葉子就可以了， 這樣它底部很快地會再冒出一茬一茬一茬的， 讓你吃個夠。
第三、紅薯葉
如果家裡有吃剩的紅薯， 可以拿來幾個把它種在花盆裡， 也可以種在水裡讓它長嫩芽。
紅薯葉長得特別快， 一個星期就能長出很長， 一個月能長出一米多， 掐它的嫩葉來食用， 還會分生出側分枝。
它的嫩葉營養豐富， 被稱作長壽蔬菜， 抗癌蔬菜， 而且口味還特別好， 可以清炒可以涼拌， 如果家裡多種上幾棵， 不僅能欣賞到爬藤的葉子還能經常吃到鮮嫩的紅薯葉， 有趣味又好吃， 可以少出幾趟門買菜了。
當然在家裡閑著沒事， 也可以養養花換換盆， 自己給自己找點事情幹， 也不要整天抱著手機， 多運動運動開闊一下心情， 還能吃到自己種的新鮮的蔬菜， 也能增強自身的抵抗力呢。