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手工月饼紫心土豆 贫困县好物借“网”出山

中秋臨近, 李強的純手工月餅大賣, 他一邊忙著抓生產, 一邊安撫線下客商, 忙得不亦樂乎。 看著滿載月餅的貨車駛離, 才松了一口氣, 他說, “這車里載著的不僅是工人的手藝和心血, 更是貧困鄉親們的致富希望。 ”

李強家住湖北省竹溪縣, 全縣尚有11萬人靠低保生活, 是國家級貧困縣。 “我們守著金山銀山, 卻過著苦日子。 ”李強說, 這里青山綠水, 但因大山阻隔, 信息閉塞, 農民只能靠山吃山。 多年來, 脫貧受阻。

“我學糕點手藝6年, 嘗試過多種點心, 還是純手工的傳統點心最好吃。 但酒香也怕巷子深, 我們在小縣城里,

外面的人不知道, 好東西卻難暢銷。 ”35歲的李強也曾是個苦孩子, 幼年喪父, 恩師病逝, 女友又棄他而去。 但他堅持傳統手作, 又提著月餅、騎著摩托車, 挨個跑小賣部賣點心, 這才艱難維生。 2016年, 竹溪縣推出農村電商, 他的泓星月餅迅速走俏國內市場。

今年9月3日, 覓晉企鵝號發布文章《父患癌師去世女友離開 “苦孩子”開扶貧月餅廠》, 李強的創業故事與月餅再次受到網友關注。 “曾經提籃叫賣的小糕點, 短短一周, 銷售額就突破100萬元大關。 ”李強興奮地說, “廠里的工人都通宵加班, 但大家都樂呵呵的。 ”月餅大賣, 工人們都很高興, 尤其是貧困戶們。

和他一樣的還有七旬聾翁馮秀坤。 耳背的光棍老漢馮秀坤與侄子馮天林一家住在一起。

10年前, 侄子因傷致殘, 無法彎腰干活;侄媳體弱多病, 常要住院吃藥;侄孫考上大學, 又多了學費和生活費。 一家的重擔都落在馮秀坤的肩上。 “本想著能多些收入, 沒想到合作社也遇到了困境。 ”看著家里堆積的土豆, 卻等不到收土豆的人, 馮秀坤急壞了。 圖為馮秀坤在家門口等著收土豆的人。

2015年, 同鄉的張申東, 帶著改良的紫心和紅心土豆, 回鄉辦起合作社。 免費發種芋, 免費教技術, 還負責產品回收。 不久, 700多戶貧困戶入社, 馮秀坤也是其中一戶。 張申東說, “土豆若能如期銷售, 預計平均每戶增收8000元以上。 ”但土豆待挖時, 合作社卻遇到困境, 一度回收困難。 圖為張申東查看地里的土豆。

6月19日, 覓晉企鵝號發布文章《侄子殘侄媳病 7旬聾翁種土豆供侄孫上大學》。

在“特產中國”欄目的推動下, 不到一周, 眾籌土豆便取得成效, 網銷突破200萬元。 “謝謝!太謝謝了!下學期孩子的學費總算有著落了。 ”回收土豆后, 馮秀坤一家增收2萬余元, 馮天林握著張申東的手, 止不住地感謝。 圖為馮天林拿著土豆的回收款。

像這樣, 帶著鄉親一同脫貧的還有龍濤。 “我不認為想致富就一定要背井離鄉, 外出打工。 ”龍濤說, “我們竹溪有這么好的山, 這么清的水, 我一定能在家鄉過上好日子。 ”因地制宜, 政府組織科研力量, 嘗試類野生娃娃魚人工孵化并獲成功。 龍濤就是受益人之一。 2010年, 他和妻子開始養殖娃娃魚。

“一般都是媽媽養育下一代, 這娃娃魚卻是雄性來孵化卵袋。 ”龍濤是個愛觀察愛學習的人,

一有空就看娃娃魚。 他跟著雄魚“偷”學到育兒經驗后, 其孵化率高達95%。 但他卻高興不起來, “一條娃娃魚要養4年, 回本慢, 資金短缺, 難以周轉。 ”

在當地政府的牽線下, 龍濤把自己繁育的魚苗免費發給貧困戶代養, 長到30公分時以每尾50元的價格收回來, 他再以仿生態的方式馴養一年至商品魚。 “這種方式降低了養殖成本, 還能幫助鄉親們增收, 實現了雙贏。 ”7月2日, 企鵝號發布文章《男子跟著雄性娃娃魚學育兒 產量翻番卻陷困境》, 龍濤的類野生娃娃魚也搭乘網絡“快車”, 成為新一代“網紅”。

同在家門口就業的還有貧困戶沈金香, 她的丈夫受傷肋骨斷, 只能在家靜養;母親多病, 常年吃藥住院;家里還有3個孩子, 最大的只有14歲。

沈金香就在李強的扶貧車間里做月餅。 “不用背井離鄉就能賺錢養家, 還能照顧家人。 ”她感到很滿足。 “謝謝愛心網友來買我們的月餅。 ”但月餅是應季食品, 中秋過后, 幾乎無人問津, 沈金香又有了新的擔憂。

酒香也怕巷子深, 好物不應埋沒在大山深處。 消費即是幫扶, 購買也為公益。 掃描二維碼, 把美味帶回家, 就可以幫助當地村民。 或者在京東搜索“十堰扶貧館手工月餅”, 點擊幫助村民。 《特產中國》是騰訊企鵝號、騰訊圖片、京東眾籌聯合發起的公益助農項目, 每個項目都經過多層審核, 確保真實可信。

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