阿哲看著我準備的新奇的“小碗”， 開心得合不攏嘴。
用柳丁來做容器， 不僅造型超級吸睛， 而且酸酸甜甜的味道， 消除了蛋和肉本身的腥味， 還能刺激寶寶食欲。
一口挖下去， 有蛋有肉。 食材簡單， 成品還有柳丁的淡淡的清香！小小的， 超可愛， 娃愛不釋口， 一口氣吃光光呢， 簡直想要把柳丁皮都給吃了！
但是這可使不得， 柳丁皮是容器， 寶寶不可以吃哈~靠近柳丁皮的地方， 會有一點點苦， 可以選擇不吃或者用來清熱去火也不錯呀~
挖出來的柳丁肉可以給寶寶來一杯果汁， 富含大量維生素C， 對寶寶增強免疫力有極大的好處，
如果寶寶對蛋清過敏， 可以做蛋黃版的哦！想像下寶寶看到這麼討喜的輔食， 之後手舞足蹈的樣子吧。 然後你就可以迎接寶寶崇拜的小眼神啦！
柳丁蒸肉
參考月齡：11個月以上， 對食材不過敏的寶寶
食材準備：柳丁1個、雞蛋1個、肉餡35克、蝦皮粉1克、小蔥2克
烹飪時間：25分鐘
難度分析：初級
（食材的分量只代表製作量， 不代表寶寶的添加量）
1. 肉餡中加入蝦皮粉、蔥末， 油。
我這裡的蝦皮粉是自製的補鈣蝦皮粉8M， 點擊文字即可查看！
蝦皮粉有淡淡的鹹味， 正好可以完美的替代鹽， 既能補鈣還能調味。 1歲以上的寶寶， 也可以加適量的鹽來調味兒。
2. 肉餡和調料攪拌均勻。
3. 將柳丁洗淨擦乾水分， 輕輕揉一揉。
小月齡的寶寶， 也可以試試這款柳丁蒸蛋10M哦， 點擊文字即可查看做法。
4. 把柳丁頂部切掉一小部分。
5. 用勺子將柳丁肉挖出來， 放小碗裡， 橙皮備用。
挖出來的柳丁肉可以給寶寶來一杯果汁， 富含大量維生素C， 對寶寶增強免疫力有極大的好處， 還能補充膳食纖維， 幫助排便。
6. 醃制好的肉餡， 放入柳丁內。
7. 打入一個雞蛋。
8. 把柳丁放入鍋中， 水沸騰後轉小火。
9. 小火繼續蒸15分鐘。
10. 開蓋， 濃郁的柳丁香味撲鼻， 瞬間口水都要流出來了！
剛蒸好的蛋羹有一點燙， 要晾溫乎一些， 再給寶寶食用哦。