面包價格明顯虛高， 是名副其實還是徒有虛名， 看完就明白了。 許多人喜歡用面包做早餐， 因為它香甜松軟， 尤其是孩子們特別愛吃。 但是最近人們應該也發現一個問題， 就是面包坊的面包價格節節攀升， 而店家給出的理由通常是精選了優質食材。
那么真相究竟是什么呢？就拿人們一直信奉的全麥面包來說， 真正的全麥面包應該是使用全麥粉作為主要原料制作的， 所以它的顏色應該比普通的吐司顏色要深一些。
但事實上， 店家根本不會使用價格昂貴的全麥粉制作全麥面包， 大多數業內約定俗成的全麥面包不過了普通面粉添加少量麥麩，
歐包也是一種新興起的軟面包， 因為它松松軟軟的口感， 讓許多人愛不釋口， 但是， 你知道面包為什么會松軟嗎？當然是因為它添加了大量的奶油啊， 吃著享受了， 脂肪也跟著接踵而至了。
再有就是面包房在原料使用上良莠不齊， 用預拌粉代替高筋粉， 用反式脂肪酸極高的人造奶油代替天然奶油， 大量添加防腐劑等等， 槽點也是頗多的。
所以， 想吃面包， 最簡單的方式就是幾百塊購買一臺面包機， 將原料按配比放入， 預約模式， 早上就會被香甜的面包味喚醒了，