說俄羅斯是最愛喝酒的國家， 好像很少有不同意的， 不服氣的話可以挑戰下俄羅斯的金寶伏特加。 愛喝酒總得有些下酒的美食， 比如中國人喜歡在喝酒的時候來上盤素拍黃瓜花生米， 可是俄羅斯喜歡什么下酒菜呢？
魚子醬， 這個在中國很少聽說過， 他們通常把魚子醬涂抹在面包上， 這種吃法中國人很難接受， 魚子醬太腥， 會影響咱們喝酒的興致；
生咸魚片， 這恐怕也是俄羅斯人特有的美食， 大多數國內的朋友不會輕易嘗試， 日本的生魚片刺身可以， 但這種生咸魚片還是比較難入口的；
鯡魚土豆可以說是俄羅斯人下酒菜中，
酸黃瓜， 這個還是比較溫和的下酒菜， 東北很多人也喜歡吃這種酸黃瓜， 酸爽嫩脆， 比韓國的泡菜要好吃很多；