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你从未见过的印度小吃,一次用300个鸡蛋,制作过程都要3小时

今天要為大家介紹的這種小吃產自印度, 都說印度是神奇的國度, 真是名不虛傳。 這款小吃也堪稱神奇的小吃, 制作過程之復雜, 令人發指, 光制作下來就得花三四個小時, 讓我們看看是怎么做的吧!

首先登場的是被切成碎末的洋蔥, 如果不仔細看, 還以為是紫米。 師傅先用印度慣用的工具手, 把洋蔥沫拌均勻, 在中間留出空間放其他的配料。

然后加入辣椒和黃油, 辣椒放這么多也是沒誰了, 不要錢的嗎?其實, 這還不算不要錢的, 真正不要錢的東西還在后面!

拌均勻以后, 不斷的翻炒, 以免粘鍋。

前方高能,

請注意!

下面就是這個小吃的精髓, 加雞蛋。 這就是剛才所說的不要錢的東西, 大概數下來, 也有將近100個雞蛋了。 接下來就是把雞蛋拌碎, 和洋蔥、辣椒等一塊拌均勻, 完全融為一體。 等到完全拌均勻以后, 下一波高能又將來襲。

對, 你沒看錯, 就是繼續加雞蛋。 這次加的絕對不比第一次加的少, 沒有150, 也有100了, 下面的程序還和之前一樣, 雞蛋拌碎, 攪拌均勻, 不斷翻炒。 然后, 迎接最后一波高能。

這是第三次加雞蛋, 又是100來個, 三次下來, 消耗了300個雞蛋, 這哪是什么小吃, 簡直就是炒雞蛋嗎!神奇的是, 從始至終沒有出現粘鍋的現象。 洋蔥慢慢從紫變紅, 整個被雞蛋緊緊包裹, 粒粒清晰, 看著就有胃口。

這是最后的成品, 顏色看著不錯,

是不是也想嘗一口呢?整個制作過程大概花費了3個小時, 真是好吃多磨。 再配上事先做好的芝士面包, 就成了一道實打實的美味小吃。

當然, 如果家里有礦, 完全可以按照這種方法在家里嘗試自己做一下, 嘗一下味道怎么樣?等待您的反饋哦!

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