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美食獵奇:北方人餐桌上最常見的美食,營養豐富!

據悉蠶蛹蒸煮入宴有1400多年的歷史。 蠶蛹(cányǒng)入饌在我國有悠久的歷史。

對於大金鏈子小手錶, 一天三頓小燒烤的東北人來說, 把蠶蛹穿成串, 烤著吃, 也就不那麼稀奇了。

東北版的蠶蛹, 個頭大, 適合油炸, 幹煸。 油炸蠶蛹和幹煸蠶蛹是最普通的家常菜和飯店的熱銷菜。 還記得小時候, 對能吃蠶蛹的大人, 五體投地。 吃蠶蛹, 需要把蠶蛹裡黑色的部分摘掉, 剩下的就是滿滿的蛋白質了。

直到現在, 很多人, 對這個蛋白質爆棚的蠶蛹, 還是又愛又恨。 雖然蠶蛹有豐富的營養, 但是他可怕的外形, 還是讓吃貨形成心裡障礙。

不知道食物鏈頂尖的男人貝爾, 能否接受蠶蛹的味道呢?

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