據肯尼亞媒體報道， 畢業于肯尼亞莫伊大學的沙爾德·克倫格在兩年前冒險進入魚販行業， 他在銷售魚肚時看到了商機， 開始專門銷售魚肚到市場需求量極高的中國， 克倫格也因此成為當地一名百萬富翁， 而這些魚肚從非洲到中國消費者手上， 價格超乎想象地翻了十倍！
魚肚在非洲掀起了新的“淘金熱”， 而這種魚內臟， 又被當地人稱作“魚黃金”。
沙爾德·克倫格靠販賣魚肚成為百萬富翁
“魚肚”在肯尼亞當地被稱作為mondo， 是非洲大型淡水魚尼羅河鱸魚的臟器， 就是這個白色的、充滿空氣的的魚肚，
魚肚逐漸成為了當地漁民的寶貝， 克倫格等銷售商在這些漁民手里以3500先令到4000先令（約合240到270人民幣）購得一公斤的魚肚， 而平常漁民們只能賣到每公斤200先令（約合13人民幣）。 克倫格再通過中間商的倒賣， 他們的價格在8000先令到9000先令（約合540到 610人民幣）不等。
而一公斤的魚肚， 最后到達中國的價格可能到達3.7萬先令（約合2500人民幣）， 也就是說， 從非洲到中國消費者手上， 它的價格翻了十倍。
堆積成山的尼羅河鱸魚
利潤豐厚的海外市場， 讓像克倫格這樣的魚販嘗到了甜頭。
克倫格透露， 他們主要把魚肚賣到鄰國非洲的烏干達經銷商手里， 通過烏干達再輾轉進入中國市場。
克倫格表示， “我們就住在原產地的湖邊，
除了主要的中國客戶， 其他一些外國精英客戶也開始涉足該業務。
當地漁民正從一條尼羅河鱸魚的體內取出魚肚
“我從事這項業務已有15年， 我沒有打算放棄該事業。 它養活了我的家人并教育我的孩子。 “當地漁民奧科斯如是說。
中國人對花膠需求極大， 將其作為極為珍貴的滋補食材， 在制造“可吸收性手術縫合線”方面也有很大的用途：它可以用來縫合傷口， 傷口愈合后， 融入身體對人體不會產生其他影響。
（九號盒子編譯， 未經允許禁止轉載。 更多海外趣聞歡迎關注訂閱）