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尘封角落的落魄醋坛子,竟是70、80后的集体回忆?

現在的生活可以說越來越好了!童年的零食已經忘得差不多了, 很多也已經基本絕跡。 記得小時候在農村最喜歡的就是冰棍, 還有山上摘的一些野果子之類的。 就算家里有錢, 在當時交通不便利的情況下, 好東西還是可遇不可求的!

近日小編在整理家中閑置的醋壇子之時, 不小心打破了其中一只, 沒想到里面竟有一些不明的半透明固體, 起初小編以為是發霉的東西, 就要丟掉卻被媽媽攔下了!媽媽說這可是好東西啊, 可以算是小時候最奇葩的零食之一了, 農村人都叫它醋蛾子, 它的主要成分是膠膜醋酸桿菌。

醋蛾子雖然看著滑溜溜很惡心, 但是人家可是好東西!有一定的韌性和嚼勁, 滑溜溜的, 以前的農村小孩都喜歡拿出來先舔一下, 然后再加點白糖一起吃, 應該能算是最開始的果凍了吧!

現在的年輕人根本見不到這種好貨了, 見到都會直接丟掉!所以以后大家見到這種靚貨記得一定要留起來自己回味!網友們有吃過這種醋蛾子嗎?有的話歡迎評論吐槽!

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