狗尾巴草遍地都是，为何在古代粮食短缺的时候没有成为食物？

各位小伙伴們可能都沒有經歷過糧食短缺， 不知道那是怎樣的感受。 我們現在技術發達， 可以通過科學方法來培育出大量的高產作物， 所以現在人雖然多， 但是基本都不會挨餓。 但是古人就不像我們這么幸運了， 因為那個年代， 誰也不懂得雜交是啥意思， 只能通過自己的經驗來耕種， 如果趕上天災就會造成糧食短缺， 而糧食實際上是維持社會穩定的重要因素， 也是維持生命的最基本元素之一， 為了活著人們就不會顧及什么道德或者法律了。

但是有的小伙伴們就會問了， 即使糧食可能會發生短缺，

但是大自然中有好多適應能力強長的遍地都是的植物， 比如說狗尾巴草， 滿山遍野的都是， 直接吃它們就行了， 怎么還能餓死人呢？雖然任何由細胞組成的生物， 理論上都可以成為另一種生物的食物， 但是請注意， 并不是所有細胞組成的東西都可以成為人的食物， 即使人可以算的上雜食動物， 但也不代表人體什么東西都能消化的。

比如說草原上遍地都是草， 牛羊在那里就餓不死， 但是人就不行， 因為草雖然也是細胞組成的， 但是我們的胃很難消化它們， 所以有些食物是不能吃的因為根本無法消化它們， 而有些食物是古人認為不能吃的， 比如說最開始的時候大家都認為西紅柿比較鮮艷所以一定是有毒的，

誰也不敢吃， 因為當時人們普遍的經驗就是顏色鮮艷的東西都沒法吃， 或許狗尾巴草是能吃的， 但是人類普遍的概念就是這東西是草， 人沒法吃， 所以即使在食物短缺的時候它也不能成為人類的食物。

另一方面即使某些食物可以被人體所消化， 但是你必須考慮它的口感和人們的接受能力。 比如說蛆這種東西營養價值非常高， 高蛋白低脂肪， 一斤蛆的營養可比一斤肉要豐富多了， 但是我們好像沒看見誰沒事就弄一斤蛆回來吃， 因為第一那東西是從廁所里出來的， 人們很難接受， 第二那東西誰也不知道該怎么烹調， 是干炒還是清蒸？干吃的味道， 我想大伙都不會去嘗試吧， 但是事實上蛆是可以生吃的。

同理我們可以看到， 雖然我們不斷的在開發新的可以吃的東西， 但有些東西大多數人是不愿意碰的， 比如蟑螂， 蟲子之類的， 其實他們確實是可食用的， 但是因為各種原因， 即使是到了饑荒的年代， 人們寧愿成為強盜去搶糧食， 也不會去碰這些食物的。