这野果堪称巨无霸，农村娃才吃过，可惜现在没有了

對于瓜類， 我是真的幾乎都很喜歡吃。 不過， 因為身體原因不能吃過于油膩的食物， 所以， 我就突發奇想， 會不會有一種瓜就叫油瓜， 那樣子的話， 我還可以吃它嗎？后來留意了一下， 發現還真有一種瓜叫油瓜。 這就有趣了。 當然， 油瓜不是你想象中的整個瓜全都是油。 其實油瓜從表面上看一點都看不出它有多油， 就跟普通的瓜一樣， 看起來好好吃。

油瓜跟其它大多數瓜一樣， 都是攀援植物， 在地上遍地攀爬成長或者在人工搭建的棚子上生長。 不過， 如果是搭建棚子讓油瓜生長的話， 那這個棚子就得搭結實一點了，

因為油瓜這種野果堪稱巨無霸， 重量至高可達四斤， 跟大型南瓜是一個級別的。 所以， 想一個人吃完這種油瓜還真有點困難， 一般都需要三個食量大點的農村娃才能吃的完一個， 當然這也只有農村娃才吃過， 畢竟在以前只是野果子。 而且， 這種瓜產量還非常高， 幾乎每朵花授了粉之后都可以成瓜。 再加上油瓜從二月份起到十一月份， 都是油瓜的果期， 常年都可以采摘食用。 也不知道為啥， 農民至今只有很少人種植， 如果是野生的油瓜現在已經幾乎沒有了。

據老農民說， 這種油瓜可以當蔬菜食用， 味道還是挺好吃的。 食用的時候直接把油瓜青綠色的外皮去掉， 然后破開瓜， 取出它瓜內的紅色果核， 就可以把油瓜切絲涼拌或者稍微清炒食用了。

不僅是果實大， 其核也如雞蛋大， 也是可以生食的， 而且味道非常香。 不過， 唯一遺憾的是， 它含高蛋白質的同時還含高脂肪量， 所以減肥的人群就要克制一下了， 其實這不用多說， 因為聽到油瓜這名字就已經有很多人退而不敢吃了。 不過對于需要增肥的人簡直完美。

除了食用之外， 其實它還可以用來觀賞。 不過不是因為它的果， 而是因為它的花。 她的花非常大， 花瓣呈五角星形， 淡黃色的， 花瓣頂端處還有流蘇， 非常仙氣好看。 所以， 如果不想吃油瓜的話， 還可以種少量用于觀賞， 賞心悅目；重出的瓜還可以用于送給朋友， 手留余香。 可謂一舉兩得。