來自農村的老廚子包雞蛋餃, 生雞蛋整顆都放入餃子皮, 洋妞都看呆了。 我們大中國的美食可真的是不一般, 我們有著數也數不清吃也吃不夠的美食, 同樣的一種食材, 都能做出上千萬種的美味佳肴, 不愧是擁有豐富多彩的美食文化。
要說到我們中國的美食文化, 那歷史可長了, 說也說不完, 況且中國的美食太多, 經典的也不少。 不過, 要是跟外國人問起來, 說中國有什么特色美食, 他們一定知道餃子。 餃子使我們每家每戶過春節的時候必吃的一道美食, 它可以是同樣的面皮, 但是里面的餡兒料種類卻特多種,
小編最喜歡吃的就是香菇白菜餃子和雞蛋餃子了, 既然餃子是我們的一道傳統特色美食, 那么中國人包餃子必然是很厲害的。 我們平時吃的雞蛋餃子都是需要在容器中拌好餡兒料的, 將雞蛋與其他食材混在一起攪拌均勻后才包入餃子皮中, 但是有這樣一位厲害的農村老廚子, 包雞蛋餃子方法卻非常的特別。
他手中拿著餃子皮, 另外一只手拿的是漏勺, 他拿漏勺將一個個打好的生雞蛋分別包到了餃子皮中, 一張餃子皮剛好包一顆生雞蛋, 包起來之后直接下鍋煮就可以了, 真是真材實料的雞蛋餃子啊。 等餃子出鍋之后, 沾上喜歡吃的醬料味道特別的好。
站在廚子旁邊觀看的洋妞都看呆了, 非常佩服這樣包餃子的老廚子。 可能對于我們來說, 包餃子不是什么難事, 但是對于外國人來說卻是大難題, 普通的餃子都包不好, 更別提是這種直接將一整個生雞蛋包進去的。 那么, 你們覺得這餃子好吃嗎?有沒有朋友會做呢?