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猪身上的隐秘部位,味道独特好下酒,吃的时候不要问,太尴尬了!

豬肉是我們最常食用的肉類食品之一。 它不僅味道非常鮮美, 而且營養十分豐富。 同時它還是一種萬能的食材, 能炒能炸, 能蒸能燜。 豬肉現在已經成為了我們餐桌上不可或缺的美食。

其實豬身上除了豬肉還是有很多美味的。 豬耳, 豬肚, 豬肝等等這些豬身上的部位都能做成一道道美味佳肴。 而且各自都能受到許多人的喜愛。 在豬身上就有這樣的一個部位, 它味道有點像豬大腸, 口感有點像豬耳朵, 吃上去脆脆的。 是許多人下酒的最佳選擇, 但是你不要問那是什么, 因為太尷尬了.......

這個東西就是豬身上最隱秘的部位,

豬生腸。 豬生腸指的是是母豬的整副子宮, 也叫豬花腸。 其實我們平常能吃到的豬生腸大多是母豬的輸卵管。 由于輸卵管的形狀與豬腸比較相似, 而且又是負責生殖功能的部位, 所以人們就把母豬的輸卵管稱做生腸。

豬生腸可以算得上是豬身上最干凈的腸了。 它不像大腸和小腸那樣需要復雜的清洗。 而且營養價值十分之高, 含有豐富的蛋白質, 鈣。 具有潤燥、補腎、止咳和止血的功效, 可以說是非常好的食療滋補佳品了。

豬生腸不僅營養豐富, 而且味道也是一絕。 口感爽脆, 而且沒有大腸小腸那樣的腥味。 吃法也是多種多樣, 可以爆炒可以燒烤還能鹵著吃。 不管是下飯還是下酒都是不錯的選擇。

你們喜歡吃嗎?

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