夏天到了, 雪糕自己在家就能做, 冰爽、健康又美味。 想吃多少就吃多少, 再也不然擔心不健康, 有添加劑了, 全家老少隨便吃都可以。
炎熱的夏天, 最幸福的事莫過於吃冰棒、吃雪糕、喝冰飲、吃冰水果……。 一切冰爽的美食都最受歡迎的。 每天適量的冰棒不僅能解暑解饞, 還能心情愉悅。 當然外面賣的冰棒、雪糕含添加劑太多, 含糖也高。 要想吃的健康又美味, 還能隨便吃, 請繼續往下看我的食材就知道了。
優酪乳火龍果雪糕, 食材非常健康, 就是新鮮的紅肉火龍果、原味優酪乳, 這樣二種食材就可以。 別說我騙你,
食材:原味優酪乳400ml、紅肉火龍果2個
模具:冰棒模
準備原味優酪乳、火龍果; 火龍果去皮, 切塊, 根據自己的料理機的實際情況切大塊或小塊都可以。
切好塊的火龍果, 放入料理機打碎, 喜歡口感細滑的可以打碎些, 喜歡水果成塊的, 可以打成小碎塊, 根據自己口感調整。
取200ml火龍果汁、200ml優酪乳倒入一個大杯子中, 拌均, 讓優酪乳顏色與火龍果汁完全混合。
原味優酪乳200ml, 倒入冰棒模具中;這樣, 顏色會有層次哦, 很漂亮。
再把優酪乳火龍果混合汁倒入模具中, 別太滿, 要蓋蓋子會溢出。
蓋上模具蓋子, 放入冰箱冷凍一個晚上即可, 別凍太久, 水果冷凍太久營養成分減少。
吃的時候取出, 脫模, 這是冷凍個晚上冰棒, 是不是很美味。 流口水了沒有?
【溫馨小貼士】優酪乳選擇原味優酪乳, 這樣味不會雜;零添加, 水果新鮮, 冷凍一個晚上即可, 不適合冷凍太久。