相比於其他肉類， 魚肉更加的肉質鮮嫩， 在煮熟以後沒有了一點嚼勁， 所以有很多人喜歡蘸一點醬料， 然後生吃魚肉。 生吃魚肉最為風行的國家莫過於日本了， 相信很多小夥伴都嘗試過， 加上芥末醬的生魚片簡直不能太爽。
國外有位美女主播就向網友們分享了她吃生魚片的視頻。 想到生魚片， 大家的印象中都是廚師處理得非常薄的樣子， 但是這位美女主播給粉絲們帶來的生魚片就和我們印象中的生魚片大不相同了。 她帶來的生魚片是一整塊生魚， 反正是自己一個吃， 何必那麼多講究呢！
在準備吃之前， 美女主播似乎很是捨不得吃這一塊生魚塊， 因為這塊生魚片切得四四方方的， 加上魚肉特有的條紋， 讓整個生魚塊漂亮到讓人不忍心吃下去。 魚肉也是非常講究新鮮度的， 如果是生吃的話就要做到切好後就要食用， 所以， 再怎麼漂亮， 總不能留在冰箱裡把它當觀賞物吧。
在吃生魚片的時候， 如果不蘸上一點醬料的話， 魚肉的腥味其實不是每一個人都能適應的， 不能適應芥末醬的沖味， 那就選用可口的芝麻醬吧。 芝麻醬口感細滑又醇香， 粘在生魚片上的畫面讓小編自己都口水直流， 決定了， 今天午餐無論如何都要去吃， 上班遲到也要吃！
吃到一半， 突然有網友提出， 這樣生吃海魚其實很不好， 海魚一般都有很多的寄生蟲的，