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為什麼重慶菜系流行而上不了席面,成都菜系上得了席面卻不流行,看完你就懂了

中國特色美食非常的多, 有著美食之鄉的美譽, 其中有, 川菜、魯菜、粵菜、閩菜、淮揚菜、浙菜、湘菜、徽菜享稱為"八大菜系", 這些菜系有些不是那麼受歡迎, 有一些非常的受大家歡迎, 小妖感覺非常的疑惑,

前段時間, 小妖經常聽到說淮揚菜非常的好, 小妖從小就生活在重慶, 一點都不覺得淮揚菜好吃, 更覺得重慶菜比較好吃, 因為重慶比較靠近四川, 所以飲食的口感都差不多, 幾乎每到菜都能看到辣椒的身影, 雖然有些不會吃辣的人, 會說我們重口味, 感覺嘗過肯定會喜歡上。

就來說水煮魚吧, 現在走在街邊,

都能在餐飲店看到水煮魚的身影, 雖然能夠看到, 但是想要吃到比較好吃的水煮魚不是一件簡單的事情, 小妖給大家推薦一下重慶的水煮魚, 聞起來的時候非常的香, 吃起來的時候感覺非常的美味, 可是在一些比較高級宴會上面卻看不到水煮魚, 在說得透徹一點更本看不到重慶菜肴。

而成都菜在口感上跟重慶菜肴差不多, 可是卻能在宴會上面看成都的菜肴, 就說這麻辣兔頭, 不知道是兔頭還好, 知道了就感覺到非常的噁心, 但不得不說成都當地人, 能吃到最美味的兔頭。

還有這麻婆豆腐, 經常能夠在宴會上面看到這種菜, 有認真觀察的人就會發現, 吃剩下最多的就是麻婆豆腐, 還有一些比較辣的成都菜,

而大多數人去餐廳吃飯的時候, 很難看到成都菜肴的身影, 這就是成都菜不怎麼受歡迎的原因, 小吃貨們, 你們覺得呢。

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