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就憑這一口鮮,半年多在德州開兩家店,居然天天爆滿!

州城生活

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甲:張小五今天又去吃魚了?

乙:他一周去了3次了, 有這麼好吃?

甲:這個李二鮮魚不錯, 不到一年開了二家店, 都說活魚現殺現做, 新鮮爽口, 最重要的是好吃不貴!能吃、能涮、能喝湯的鮮魚火鍋.

乙:那口味多不多呢?

甲:鮮香麻辣, 要啥有啥!

魚當然要最鮮活的!

李二鮮魚德州店的食材都是每天5點從養殖基地打撈的鮮美活魚, 通過鮮活氧技術運輸到店面, 從而保證魚兒的絕對新鮮。 每條魚兒都是現撈現殺的。 從殺魚到端上桌這一過程都是流水作業,

從打撈到食用不過十幾分鐘的時間, 殺魚、片魚、醃制一氣呵成。 這頓魚火鍋, 不要太鮮美, 我怕會上天!

要想知道李二鮮魚有多鮮美, 大家可以腦補一幅一條魚直接從河裡跳進火鍋裡的畫面!

要吃就吃最有B格的鮮魚火鍋!

說起李二鮮魚火鍋, 不僅魚兒新鮮, 味道鮮美, 吃魚都是有步驟的, 所以被稱之為最有B格的火鍋真乃實至名歸!

01

吃魚三部曲, 品湯!

來一碗番茄魚湯, 讓番茄的酸甜與魚兒的鮮美在您的口舌之間留下那久久不能忘懷的鮮美!當然口味重一點的朋友, 也是可以來一碗酸菜湯, 那種來自四川老酸菜的麻爽, 真是夠味啊!


2

吃魚三部曲, 吃肉!

喝過一碗湯後, 我們的魚鍋也已經沸騰了一段時間了, 這時在魚片煮碎前就要抓緊吃肉了!

新鮮的魚肉片好後加上調料過一次水, 上桌的魚肉是7分熟, 經過調料後的魚片味道已十分足, 拿表計算了一下從殺魚到端上桌竟然只要5分鐘, 絕對可以保證魚肉最鮮美的口感。

03

吃魚三部曲, 涮菜!

撈光魚肉後當然還沒結束, 等鍋底煮開後, 就可以涮菜啦, 也有菌菇類、河鮮丸子類供你挑選~

在李二, 美味和健康, 一個都不能少!

李二鮮魚——清江魚

肉質細膩, 味道鮮美, 富含豐富蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、尼克酸、維生素等多種營養, 是滋補營養佳品, 多吃清江魚可以抗癌和抗老化, 是一種美容佳品。

李二鮮魚——草魚

味甘性溫, 是溫中補虛的養生食品。 草魚含有豐富的不飽和脂肪酸, 有利於血液迴圈,

是心血管病人的良好食物;含有豐富的硒元素, 經常食用有抗衰老、養顏的功效;草魚肉嫩而不膩, 可以開胃、滋補。

李二鮮魚——財魚

高蛋白低脂肪, 富含18種氨基酸等, 含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素;適用於身體虛弱, 低蛋白症、脾胃氣虛、營養不良。 貧血之人食用。

魚骨頭也能做出美味

關鍵字:一魚兩吃

魚肉涮著吃, 魚骨也不會浪費, 做成炸魚骨, 酥脆的不得了, 螃蟹終於體會到什麼叫連骨頭都酥了的感覺。

片魚剔下的魚骨, 用6種香料醃制後, 放入油鍋中炸至酥脆, 魚骨一定要趁熱吃。

每道招牌, 都會遇見一個愛吃的人

關鍵字:獨一無二

火燒饃

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火燒饃是主食必點項, 別看這個饃有些不起眼, 做饃的過程卻十分的繁瑣,

至於怎麼做的, 這是個小秘密。 上桌之前是一張整圓的餅, 工作人員趁熱掰開, 非常的鬆軟。

饃和這碗蘸料是絕配, 蘸料是用蔥薑蒜等十多種調料炒香後加入高湯熬半個小時做成的, 有一點點辣, 更多的是鮮香。

海蟶子拌秋葵

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蟶子和秋葵的搭配還是第一次見到, 蟶子肉質肥嫩清甜, 秋葵特有的果膠成分讓蟶子更細嫩了。

李二魚肚

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這道紅油魚肚口感很脆, 沒有腥味, 滿口的全是帶著紅油和香菜的香味。

每一道菜, 都會遇見一個吃貨

關鍵字:豐盛美味

鮮牛肉丸

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吃火鍋螃蟹最愛的還是這些丸子, 牛肉丸, 是檢驗一家店牛肉品質好壞的重要菜品, 如果不是新鮮的牛肉或者用了注水、冷藏的牛肉, 那肯定是無法做出好的牛肉丸子的。

每一個小丸子, 都經過了上百次的敲打, 每一個小丸子都是真正的功夫牛肉丸。

李二毛肚

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吃火鍋, 必須要嘗的就是這鮮毛肚, 新鮮的毛肚, 脆嫩爽口, 養胃健脾。 遵循七上八下的原則, 汁水充足, 脆爽Q彈。

環境清新的鮮魚火鍋店

李二鮮魚新街口店的環境非常清新脫俗, 位置很寬敞, 三五個朋友吃坐在大廳就很舒適。 一樓二樓都可以, 好友家庭聚會也能選包間。

李二鮮魚開發區店裡充滿了魚的元素, 牆上綠色的主題畫很好看, 木質的桌椅讓整家店更有味道。

李二鮮魚敢為天下鮮, 專業做魚火鍋19年, 味道超級棒, 保證吃了會上癮, 讓你愛上這條魚。

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