要如何才能讓頭髮像女明星那樣隨時都閃閃動人?「想讓頭髮健康最重要的事情, 首先是均衡飲食。 」 杜蘭大學醫學院皮膚科醫生兼臨床副教授 Patricia Farris 說。
高 ORAC 價值的食物(意思是抗氧化劑含量非常高的食物)也有助於解決頭髮的問題。 這包括廣為人知的像是漿果和黑巧克力, 以及一些意想不到的東西, 比如牛至草和丁香。 「糖容易使人發炎。 我們現在知道炎症在脫髮中起著巨大的作用。 」Farris 說。 糖也間接影響荷爾蒙的代謝, 這對頭髮來說是有害的。
只需要兩到三周就能見證高 ORAC 飲食的美學成果。 Gisele Bündchen 雖然有兩個孩子和忙碌的工作,
西蘭花、紅辣椒、芽甘藍、獼猴桃和柳丁含有豐富的 Vitamin C, 可以防止頭髮斷裂。 希臘優酪乳和花生醬富含蛋白質, 是能讓發量豐富, 具有彈性的主要原料。 脂肪豐富的魚類(如鮭魚和鱒魚), 核桃和亞麻籽含有 Omega3 脂肪, 可防止頭皮乾燥和頭皮屑。