不知道是不是因為明星效應, 現在很多喜歡玩游戲的小伙伴都特別的喜歡吃辣條, 但是外面的辣條是用什么東西做的應該很多人都知道吧, 確實不是什么健康的食物, 偶爾吃一點沒啥, 但是吃多了絕對是對身體不好的, 不過下面這種自己做的辣條, 可就不傷身了!
其實辣條并不是肉, 而是豆制品, 這個應該很多小伙伴都是知道的吧, 所以我們這個自制的辣條也是用豆皮來做的, 首先需要將豆皮放在水里, 泡軟, 然后放置在外面將它晾干。
接下來就需要準備佐料了, 辣條要好吃的話, 那么這個佐料一定要夠香才行,
之后, 再往剛剛弄好的佐料碗里倒上一些油, 然后均勻的進行攪拌, 將里面的佐料全部都攪散, 再加上一些蔥姜蒜進去, 然后放入鍋里去爆炒, 超好之后撈起來。
最后就是將外面晾干的豆皮直接放入到這個佐料里面, 讓它表面全部裹上一層佐料, 然后放置一會兒就可以吃了, 雖然和一般的辣條看起來不太一樣, 但是味道肯定是不差的。