豬肉是大家在日常生活中最常吃的一種肉類, 對于肉食主義者來說, 每頓飯都吃肉那是最滿足的了。 不過, 現在有很多年輕人都比較少上市場去買菜買肉, 但有些時候還是要自己上市場買點菜。 那么, 這個時候就要注意了, 在買豬肉的時候這幾種豬肉千萬不要買呢。
在很多朋友看來, 豬肉都是一個樣的。 但其實買豬肉的時候也是要看看新鮮不新鮮才可以呢, 那么當大家去市場上賣豬肉的時候要注意的就有這幾點了。 首先大家要看的就是豬肉的顏色, 新鮮的豬肉顏色是比較鮮紅的, 而暗紅色的豬肉一般就不是很新鮮了。
再者呢, 大家也可以通過聞豬肉的味道來確定豬肉新鮮不新鮮。 要是聞到豬肉的味道有股腌了的味道, 那肯定是不新鮮的。 新鮮的豬肉是很好聞的豬肉味, 像顏色不鮮紅, 味道奇怪的豬肉大家可就不能買了呢。 因為這樣的豬肉就是不新鮮的, 有可能是隔夜的豬肉了。
除此之外, 還可以用按壓的方式來確定豬肉新鮮不新鮮。 大家可以試試用手指按下豬肉, 如果豬肉馬上就反彈回來的話, 那就證明豬肉是新鮮的。 但要是豬肉按壓后不會反彈回來, 而且摸起來黏糊糊的話, 那就是不新鮮的豬肉了, 這樣的豬肉大家更是不能買了呢。
其實現在很多年輕人都很少去市場買菜或是買肉,