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妈妈教我做了这四道菜,还说有了这四道菜,就不会被人取笑了

其實我以前也是屬于在溫室里長大的孩子, 所以一開始我也是不會做飯的, 但是后來自己出來工作之后就覺得這樣不行了, 不會做飯, 沒有吃的, 老是吃外賣也不行, 所以就讓媽媽教我廚藝了, 后來媽媽就教我做了這四道菜, 還說有了這四道菜, 就不會被人取笑了!

別看我只學了四道菜, 每一道可都是硬菜, 這第一道是爆炒麻辣雞, 有時候我也會做成爆炒排骨, 感覺雞和排骨做這種爆炒的味道是最好的, 特別是下酒吃, 特別的美味。

這個是椒麻牛肉, 也是一道涼菜, 需要用牛里脊來做, 加上嫩肉粉,

加上生抽, 雞精, 黃酒這些東西, 先是要腌制, 然后需要爆炒, 等到風干了之后就成了這種椒麻牛肉了, 特別好吃。

第三道就是這個辣椒炒肉, 是一道很下飯的菜, 特別是夏天的時候, 吃這個就特別的舒服, 夏天的時候人是很容易沒有食欲的, 吃這種下飯菜就會很合適, 而且這個做起來成本低, 也方便。

最后就是干鍋排骨了, 這個也是我比較喜歡吃的菜, 而且這個菜里可以加很多東西, 比如說海帶, 比如說土豆, 比如說金針菇, 蘑菇的等等, 有時候只要做一個菜, 就夠吃了。

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