椰子， 大家都知道， 這是近幾年以來最為流行的一種水果， 稍微有點常識的人都知道， 椰子的種類有很多， 剛從樹上打下來的青椰子， 都是未成年的椰寶寶， “小鮮肉”時期的青椰肉頭太薄， 不怎么好吃， 但它的精華在于通過樹干從地下向椰殼里吸滿的汁水！
椰子水固然清爽， 但椰子制品里濃郁的“椰味”和奶香， 幾乎都是椰肉貢獻的， 除此之外， 椰子的食用方法也有很多種， 其中， 清甜不酸澀的椰汁簡直是天賜的甘飴， 抽出來滅個菌直接罐裝， 就成了“樹上長的水”， 大面積占據暑期檔的超市貨架。
前幾日去旅游的時候就在當地的夜市上發現了一大堆賣椰子的小攤販，
但是， 就是這樣一種在我們眼里覺得十分昂貴的水果， 當地的居民卻覺得它很便宜， 很多人更是見一次買一次， 說是當水喝也不過分， 讓人覺得十分的奇怪， 了解之后才知道， 這里的貨幣相對于我們中國的人民幣來說沒有那么值錢， 這所謂的60塊錢也不是我們中國眼里的60元， 換算下來也不過12塊錢的樣子， 這樣聽起來就覺得很便宜了。