8月16日， 一份鄭州市人民政府發布封鎖非洲豬瘟疫區的命令在網絡上傳播。
封鎖令顯示， 經中國動物衛生與流行病學中心檢測確認， 鄭州雙匯食品有限公司屠宰場從黑龍江佳木斯湯原縣鶴麗鎮交易市場運到的260頭生豬中有30頭死亡原因為非洲豬瘟疫情。
為防止疫情蔓延， 自2018年8月16日起， 將鄭州雙匯食品有限公司屠宰廠劃定為疫點并實施封鎖， 封鎖時間為6周。 以屠宰廠邊緣向外延伸3公里為疫區， 由疫區邊緣向外延伸10公里為受威脅區。 禁止所有生豬， 易感動物及產品運入或流出封鎖區。 對所有病死豬，
【雙匯回應網傳疫情為真實情況對公司生產經營影響不大】對于網傳鄭州雙匯因非洲豬瘟被劃定疫點并實施封鎖的消息， 雙匯集團工作人員回應稱， 上述消息內容屬實， 鄭州雙匯已按照市政府規定對疫區實行封鎖， 廠內相關訂單生產也已轉移到其他廠區， 對公司生產經營未形成明顯影響。
對于網傳鄭州雙匯因非洲豬瘟被劃定疫點并實施封鎖的消息， 雙匯集團工作人員回應證券時報·e公司記者稱， 上述消息內容屬實， 鄭州雙匯已按照市政府規定對疫區實行封鎖， 廠內相關訂單生產也已轉移到其他廠區， 對公司生產經營未形成明顯影響。 16日， 雙匯發展（000895）尾盤快速跳水跌停， 股價報22.41元，
瘟的存在已有七十多年的歷史, 目前, 豬瘟已經成為了我國四大A類動物疫病之一。 十九世紀五十年代,我國提出了消滅豬瘟的計劃, 然而直至現在我國每年仍在不間斷地流行豬瘟。 因此， 控制和消滅豬瘟任重道遠， 我們來看看如何做好豬瘟的防治工作？
豬瘟臨床癥狀
1.最急性型
病豬常無明顯癥狀， 突然死亡。
2.急性型
病豬精神差， 體溫升高在40—42℃之間， 呈現稽留熱， 怕冷、聚堆、弓背、行動遲緩。
膿性結膜炎， 嚴重的上下眼瞼粘連。 食欲減退或廢絕， 口渴， 喜歡喝臟水， 有的發生嘔吐。
初期便秘， 干硬的糞球表面附有大量白色的粘液， 后期腹瀉， 糞便惡臭， 帶有粘液或血液， 有的便秘和腹瀉交替進行。 病豬的鼻端、耳后根、腹部及四肢內側的皮膚等處出現大小不等的針尖狀出血點或出血斑，
后肢無力， 走路搖晃站不起來， 部分豬表現神經癥狀， 呈現磨牙、后退、轉圈、甚至昏迷等。
公豬包皮發炎， 陰鞘積尿， 用手擠壓時有惡臭渾濁液體射出。
3.慢性型
體溫時高時低， 食欲不振， 壞死性腸炎， 便秘與腹瀉交替出現， 逐漸消瘦、貧血， 衰弱， 背毛粗亂， 行走時兩后肢搖晃無力， 行走不穩。
有些病豬的耳尖、尾端和四肢下部成藍紫色或壞死、脫落， 病程可長達一個月以上， 最后衰弱死亡。
4.溫和型
臨床主要以母豬繁殖障礙為主， 帶毒母豬普遍存在隱性或潛伏感染。 感染母豬通常不表現臨床癥狀和肉眼可見的病理變化。 但卻不斷地向體外排毒或通過胎盤將病毒傳染給胎兒。
豬瘟流行特點
自然感染的潛伏期常為5-10天， 最短的只有2天， 最長的達21天。 本病在自然條件下只感染豬和野豬， 不同年齡、性別、品種的都易感。 目前各地養豬業發展快， 疫苗的持續免疫， 豬瘟的發病季節性不明顯。 一年四季均可發生。 病豬是主要傳染源， 病豬排泄物和分泌物， 病死豬和臟器及尸體， 病豬的血、肉、內臟、廢水、廢料污染的飼料， 飲水都可散播病毒。 主要經消化道感染、也可經呼吸道、眼和鼻腔粘膜及皮膚傷口感染。
豬瘟的有效防控措施
1.實行種豬群凈化措施
帶毒種公豬可以通過配種或者是精液傳播給母豬, 經過母豬垂直感染仔豬, 因此必須通過對種豬群的檢測, 掌握其感染和免疫的狀態。 對于發現的感染的種豬必須堅決淘汰, 相關機構和工作人員還應當全面、有效結合消毒、抗體監測、無害化處理以及合理免疫等防控措施,不斷對種豬群進行凈化處理, 盡最大努力建立無帶毒健康種群。
2.加強免疫監測
定期對免疫豬群進行抽樣檢測, 重點關注豬群抗體是否達到了規定的保護水平。 一旦發現豬只的免疫保護水平下降或存在的隱性感染的風險性, 應該立刻采取免疫補種措施, 并將免疫反應能力低下的豬只果斷淘汰, 從而杜絕免疫失敗現象的發生, 并最大程度減少甚至完全避免隱性感染帶毒豬的存在。 另外, 由于每個豬場母豬群的免疫狀態存在一定的差異性, 因此采用免疫監測的方法充分掌握母源抗體的消長規律能夠為豬場制定合理的免疫程序打下良好的基礎, 并提供充分的依據。
3.加強病原監測
我國豬瘟發病分布規律以點狀散發為主, 而且典型發病病例的數量相對偏少, 而非典型豬瘟病例的數量則占有較大比例。正因如此，獸醫防疫部門以及養殖場主常會忽視豬瘟的防控工作,導致了豬瘟的長期持續存在。加強豬瘟病原的監測, 不僅可以促使養殖場主以及相關的獸醫防疫部門對豬瘟病毒的現實存在性進行掌控, 督促有關的工作人員與管理人員高度重視豬瘟的防控工作, 并且有助于對流行毒株的遺傳變異情況進行及時了解, 幫助對新的毒株或者是新的變異株的流行程度進行科學處理與管制, 這也將給政府制定豬瘟防控決策提供科學數據。
4.開展野豬豬瘟病毒感染情況調查
野豬也屬于豬瘟病毒的易感動物。在我國, 由于野豬分布十分廣泛, 加之我國頒布的禁獵保護政策, 目前我國的野豬數量也越來越多, 其與家養豬接觸的機會也隨之增加,另一方面, 野豬食用起來更為鮮美, 全國各地飼養野豬用于食用的養殖場也日漸增多, 這就使得不同地域間野豬的運輸和交易頻繁程度逐步加大。然而, 有關野豬的檢疫還沒有制定具體、完善的條文規定, 有關野豬感染豬瘟病毒的流行病學調查數據也相對缺乏, 所以為了加強豬瘟的防控管理, 有必要對野豬感染豬瘟病毒的情況進行調查, 這對于我國豬瘟防控工作的推進將產生正向引導的作用。
消費者如何辨識，方能買到健康安全的豬肉？
非洲豬瘟雖無礙于人體，但政府為讓民眾吃得安心、吃得愉快，除了在各地養豬場及肉品拍賣市場嚴格杜絕口蹄疫病豬流入市面外，更在各指定的合格屠場派駐獸醫師逐一檢查屠體。
消費者若是喜好溫體豬肉，可至傳統零售肉攤購買，但應記得檢視肉商是否備有合格屠宰場出貨時隨豬肉屠體所附，由駐場獸醫師開具之”電宰衛生檢查證明單”，以及豬皮上是否蓋有合格的紅色戳章；若喜歡低溫豬肉則可至超級市場購買，除查看上述之“電宰衛生檢查證明單”外，可在低溫柜中挑選具C A S認證標志之冷藏或冷凍“CAS優良肉品”。
如果不慎吃到患有“非洲豬瘟”的豬肉時，有何影響？
只要按前項要領選購豬肉，應無機會吃到患有豬瘟的不合格豬肉。豬瘟病毒不耐熱，只要在攝氏85度加熱1分鐘的條件下，病毒即被殺死，故只要是充分加熱烹食豬肉即無問題。豬瘟病毒也不耐酸，人體的胃液酸度很高，萬一有豬瘟病毒入肚，也會立即被強酸殺死，實在無需擔心口蹄疫問題。
另外, 由于每個豬場母豬群的免疫狀態存在一定的差異性, 因此采用免疫監測的方法充分掌握母源抗體的消長規律能夠為豬場制定合理的免疫程序打下良好的基礎, 并提供充分的依據。3.加強病原監測
我國豬瘟發病分布規律以點狀散發為主, 而且典型發病病例的數量相對偏少, 而非典型豬瘟病例的數量則占有較大比例。正因如此，獸醫防疫部門以及養殖場主常會忽視豬瘟的防控工作,導致了豬瘟的長期持續存在。加強豬瘟病原的監測, 不僅可以促使養殖場主以及相關的獸醫防疫部門對豬瘟病毒的現實存在性進行掌控, 督促有關的工作人員與管理人員高度重視豬瘟的防控工作, 并且有助于對流行毒株的遺傳變異情況進行及時了解, 幫助對新的毒株或者是新的變異株的流行程度進行科學處理與管制, 這也將給政府制定豬瘟防控決策提供科學數據。
4.開展野豬豬瘟病毒感染情況調查
野豬也屬于豬瘟病毒的易感動物。在我國, 由于野豬分布十分廣泛, 加之我國頒布的禁獵保護政策, 目前我國的野豬數量也越來越多, 其與家養豬接觸的機會也隨之增加,另一方面, 野豬食用起來更為鮮美, 全國各地飼養野豬用于食用的養殖場也日漸增多, 這就使得不同地域間野豬的運輸和交易頻繁程度逐步加大。然而, 有關野豬的檢疫還沒有制定具體、完善的條文規定, 有關野豬感染豬瘟病毒的流行病學調查數據也相對缺乏, 所以為了加強豬瘟的防控管理, 有必要對野豬感染豬瘟病毒的情況進行調查, 這對于我國豬瘟防控工作的推進將產生正向引導的作用。
消費者如何辨識，方能買到健康安全的豬肉？
非洲豬瘟雖無礙于人體，但政府為讓民眾吃得安心、吃得愉快，除了在各地養豬場及肉品拍賣市場嚴格杜絕口蹄疫病豬流入市面外，更在各指定的合格屠場派駐獸醫師逐一檢查屠體。
消費者若是喜好溫體豬肉，可至傳統零售肉攤購買，但應記得檢視肉商是否備有合格屠宰場出貨時隨豬肉屠體所附，由駐場獸醫師開具之”電宰衛生檢查證明單”，以及豬皮上是否蓋有合格的紅色戳章；若喜歡低溫豬肉則可至超級市場購買，除查看上述之“電宰衛生檢查證明單”外，可在低溫柜中挑選具C A S認證標志之冷藏或冷凍“CAS優良肉品”。
如果不慎吃到患有“非洲豬瘟”的豬肉時，有何影響？
只要按前項要領選購豬肉，應無機會吃到患有豬瘟的不合格豬肉。豬瘟病毒不耐熱，只要在攝氏85度加熱1分鐘的條件下，病毒即被殺死，故只要是充分加熱烹食豬肉即無問題。豬瘟病毒也不耐酸，人體的胃液酸度很高，萬一有豬瘟病毒入肚，也會立即被強酸殺死，實在無需擔心口蹄疫問題。