为什么你煮的方便面总是不筋道？原来是少了这1步！真后悔现在才知道

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導語：泡面是很多人都喜歡吃的東西， 不僅味道好吃主要是做起來方便快捷；一般我們無論是上班族還是學生又或者是要出遠門的人， 都會備上很多。 雖然大家都知道吃多了不健康， 但是耐不住大家喜歡啊。 每次看到別人吃聞著味道都會流口水， 但是自己做出來的卻沒有那么美味， 不知道是哪里出了問題？

1、以前我們吃可能只是為了充饑， 但是現在更多的是味蕾上的享受與體驗。 有時候會納悶， 同樣的方便面同樣的做法，

為什么差別這么大呢？不管是桶裝面還是一包的里面裝得東西都是一樣的， 但是總是會在吃的時候， 有一些油膩跟松軟， 不是很勁道口感也吃相差很多。 后來才知道是中間有一步沒做對， 你知道是什么嗎？

2、之前看過一個電影， 里面的主角有一個煮泡面的環節， 他把每分每秒都卡的十分仔細， 只是為了一份自己滿意的泡面。 他追求的極致完美， 讓我發現了其中的奧妙。 在煮面中的一個環節他跟我們平時是不一樣的， 雖然不能夠品嘗到他做的美味到底有沒有自己的好， 但是既然自己的不是很好， 為什么不去試試別人的做法？

3、具體的做法我跟著視頻學了好幾次：先將面餅取出來， 然后等待水燒開的時候， 將東西放入鍋中，

等待煮過幾分鐘面餅可以自由散開的時候， 將面撈出來倒掉開水， 用冷水過一下， 然后再加入新的水去煮沸；這個時候面已經完全散開但是因為時間的原因還是會有些硬， 還需要再次加工；我們等待的二次水煮沸， 將面放入， 這時候就可以將調料配菜全部放入。 煮大概三分鐘之后， 就可以盛出來享用了。 品嘗過后比平時少了油膩多了一些勁道在里面。 其實這樣很簡單， 第一次煮沸將表面的油脂煮調， 第二次將調料倒入使其充分的融入面中， 這樣的東西就會更加爽口美味。

結語：吃過了這么多年的泡面， 竟然頭一次做對了， 不過還好， 現在學會了真正的做法。 你之前是怎么做的？