現在已經告別了春天， 夏天的腳步悄悄到來， 氣溫將會逐步升高， 炎炎夏日， 我們總是容易食欲不振， 對於吃貨的我來說總是會尋找一些下飯的美食才能度過， 我就特別喜歡吃涼拌面， 香辣爽口特別解饞， 今天在家做了一道香辣開胃特別有食欲的拌面， 一大盤一會兒就吃完了， 當你餓著肚子又不想做飯的時候， 不妨來一碗這樣的拌面吧。
我特別愛吃麵食， 麵條的吃法當今可謂是五花八門， 把麵條炒著吃、煮湯麵或者是佐著醬料涼拌了吃， 菜碼也是各種各樣的， 牛肉麵、雜醬面、肉絲炒麵都是我愛吃的，
需要用到的食材：豬肉150g、豆瓣醬一勺、生抽一勺、大蔥、青紅椒、大蒜頭、胡蘿蔔
首先我們把豬肉切碎、大蒜頭切碎、胡蘿蔔、青紅椒、大蔥都切成絲。
鍋內倒油， 下入豆瓣醬、大蒜頭炒香， 把肉絲倒進去， 再加入少許鹽、生抽一起拌炒均勻。
再加入青紅椒和大蔥翻炒。
最後倒入胡蘿蔔絲炒熟就可以出鍋了。
香噴噴油淋淋的菜碼就做好啦。
開始燒水下麵條咯。
煮熟的麵條過一下涼水， 讓麵條收縮一下， 這樣的麵條表面不容易粘在一起， 更加清爽。
把準備好的菜碼倒在麵條上，
迫不及待準備開吃了， 把菜碼和麵條拌在一起， 又香又辣油淋淋的麵條非常入味， 5分鐘不到就吃光了， 不多說了， 我要繼續吃拌面了。 喜歡這篇文章的小夥伴記得關注收藏哦， 每天都會為你分享不同的美食， 最後祝大家天天有食欲。