1945年8月15日， 73年前的今天， 日本天皇發表投降詔書， 正式宣布放下武器無條件投降。 全國人民舉國歡慶， 奔走相告。 如今， 73年過去了， 歷史早已定格， 但絕不能忘記， 以史為鑒才能更好的展望未來。
抗戰的勝利是值得歡呼雀躍的， 可是， 抗戰的艱苦歷程也是值得反思的。 中華民族經過八年浴血奮戰終于把日本趕出了祖國大地， 在歷史的喜悅中更應銘記曾經的傷痛。
從來都沒有無緣無故的恨， 就像沒有無緣無故的愛一樣。 抗戰八年， 人們生活苦不堪言， 民不聊生。 雖然現在中日友好相處了， 但曾經帶給我們的傷痛是永遠都無法抹去的。
奶奶現在八十多歲， 時常還會給我們講起她小時候的故事。 日本軍大肆侵略的時候她還只是個孩子， 但記憶中是從沒吃過一頓飽飯的， 在那個戰火紛爭的年代， 平常人家死傷無數， 能活著已經算是萬幸， 吃飽穿暖完全是一種奢望。
而今， 奶奶更會感嘆時代的變化， 很多高科技是她完全接受不了的， 只是對飲食中很多原汁原味從來沒有忘記， 用糯米和面揉出的最柔軟的湯圓， 最原始的艾葉粑粑， 還有用自家種的豆子磨碎后煮出的最原始的豆腐， 放在龍鼎爐火鍋里最是美味， 最醇香的豆漿， 搭配老街勾魂串串也很有新意。
只是現在經常不在家， 很多原始的美味不能經常吃到， 奶奶那些陳年的念叨也很少再聽到。
以史為鑒， 珍惜當下， 發奮圖強， 展望未來。