五花肉煮熟了， 切成薄片， 清洗乾淨
鍋裡放油， 油熱以後把五花肉倒入， 炒出肥油， 加入薑， 蒜， 郫縣豆瓣醬， 甜麵醬， 豆豉炒出紅油
最後放入青椒， 來回翻炒， 雞精， 白糖調味翻炒均勻
準備一個漂亮的盤子， 出鍋裝盤， 一道美味的火鍋肉做好了， 喜歡的網友多多關注
美味回鍋肉，再熱的天氣也能多吃幾碗飯
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