本刊訊8月10日， 中國水產流通與加工協會三文魚分會成立大會暨中國國際三文魚產業發展論壇在青海省海南州舉行。 農業農村部漁業漁政管理局、國家市場監管總局等單位的有關領導出席會議。 農業農村部長江流域漁政監督管理辦公室副主任趙依民、青海省農牧廳副廳長馬德清致辭， 中國水產流通與加工協會會長崔和宣讀分會成立文件。
頒發聘書
隨著消費升級和網絡營銷的快速發展， 三文魚已成為我國具有發展潛力的特色產業， 成為國內消費時尚的潮流。 國內三文魚產業規模小、分布分散，
會議指出， 自改革開放以來三文魚產業得到快速發展， 已在經濟發展匱乏地區形成產業規模， 在鄉村振興、農民增收等方面發揮積極作用。 但國內三文魚養殖科技技術投入不足、覆蓋率低、病害嚴重、加工滯后、競爭力差等問題日益突顯。 對此， 農業農村部漁業漁政管理局提出要重點解決三個問題：第一， 重點解決三文魚質量安全問題， 提高三文魚品質質量， 讓消費者吃得放心；第二， 重點解決產業轉型升級問題， 開展良種種育， 積極引入健康養殖新模式， 加強病害防治及安全技術研究；第三， 重點做好科普宣傳工作， 樹立三文魚的正確形象。
會議強調， 三文魚產業要實現規模化、產業化、市場化、國際化必須先規范化、標準化。 中國水產品市場追求多樣化， 企業追求產業化， 三文魚產品進入市場受阻。 市場規范化、產品標準化成為水產品發展的重要舉措。 三文魚產業的發展需提高自身產業技術能力， 結合生態養殖綠色發展， 最終實現三文魚產業持續健康發展。
會議指出， 中國水產流通與加工協會三文魚分會的成立， 為整合三文魚行業資源、促進國際交流合作、加強行業自律、實現三文魚產業健康可持續發展提供平臺。 中國水產流通與加工協會三文魚分會將積極做好以下工作：第一， 提高三文魚優良品質， 樹立三文魚品牌形象；第二， 搭建溝通平臺， 為會員提供優質服務；第三，
標準發布
會議發布了《三文魚生食團體標準》， 審議并通過《中國水產流通與加工協會分會細則》《中國水產流通與加工協會三文魚分會產業自律公約》以及分會會徽。
據了解， 《生食三文魚》團體標準為首次提出制定， 農業農村部漁業漁政管理局及國家市場監管總局對此標準高度關注支持。 標準的出臺填補行業標準空白， 對于規范行業操作， 保障產品質量， 保護消費者知情權， 促進三文魚產業健康發展有著重要意義。
針對三文魚產業的健康發展問題， 各行業專家積極發表看法。 有報告提出要改變以量取勝和低價競爭的傳統思維方式，
本次會議由中國水產流通與加工協會、中國水產學會鮭魚類專業委員主辦， 中國水產流通與加工協會三文魚分會、青海民澤龍羊峽生態水產養殖公司承辦， 愛樂水產（青島）有限公司協力舉辦。 全國漁業主管部門、科研院校、行業協會、水產企業、餐飲企業近300名代表及10余家媒體到會參與， 共同探討三文魚產業健康發展道路。