“小蘇姐!我想減肥!”
“嗯好。 ”
“小蘇姐!我想吃肉!”
“嗯好。 ”
“小蘇姐!我想吃肉還減肥!”
“嗯?!”
“小蘇姐!我吃肉才開心, 開心才愿意動, 動了才能瘦
呀~”
“……”
我和現在帶的一位網紅小姐姐的對話, 以上。
果然, 能讓你們這群吃貨心動的, 唯有美食。 千呼萬喚始出來, 在這個周末你們對我的微信私聊轟炸后, 我就如你們所愿來分享點我的菜單吧!
今天就聊點討您們開森的——要減肥哦, 吃點什么肉好涅?
少吃白肉, 多吃紅肉, 這都是老生常談了。 但是這個周末有多少人又在吃了紅燒肉呢?舉手!
人家天天開葷, 你只在周末解了解饞, 卻又長肉了!
吃肉最關鍵就在一個選材上, 選什么肉?
所以, 你要聽話, 吃低脂肉才行, 比如——雞肉, 尤其是雞胸肉。
雞肉尤其是雞胸肉啊
是每個減肥的人都很熟悉的東西
經常吃雞胸肉不僅能瘦身
還可以鍛煉出來有彈力的身體
優點方面呢, 雞肉算是性價比較高的蛋白質來源, 熱量比較低, 蛋白質含量又挺高的, 價格呢, 咱們這些窮人也完全可以天天吃。
因此被稱為最佳減肥食物。
這也就是為什么那么多明星藝人啊, 健身達人啊, 彭于晏啊, 劉濤孫儷啊, 都將之視為瘦身食譜中不可或缺的食材的原因啦~
說的這么好, 當然也有美中不足, 那就是——雞肉肉質很柴啊, 一旦料理不好, 額……
有的時候工作比較忙, 早上起來趕時間, 就白水煮一煮,
不塑身, 很難想象“肉不好吃”吧?
雞胸肉的蛋白質含量很高
也很容易被人體吸收
而蛋白質是瘦身所必須的營養元素
它有助于減肥期增加能量消耗
限制能量吸收
“小蘇姐, 我只吃雞胸肉能減幾十斤嘛?然后有胸有屁股腰還細嘛?”
“你休想!”
你們啊真是想得美, 雞肉雖好, 但是想通過吃雞肉就收獲誘人的肌肉曲線以及富有彈力的身體的話
我只能跟你說——不!可!能!
蛋白質飲食能夠長時間維持飽腹感, 所以吃肉會很解餓
有助于持續消耗熱量
這時候再和運動并行
才可以發揮“雞胸肉減肥大法”的真正威力!
另外, 吃肉也不能只吃肉吧,
和蔬菜啊, 地瓜土豆啊, 水果啊這些一起
搭配均衡的一起吃才更好
尤其是, 屬于燥熱體質的需要注意了
雞胸肉屬于熱性食物
別你大秀廚藝之后就只顧大口吃肉大腕喝飲料
你是特別需要搭配蔬菜、水果(降火的食材)來一起吃的哦。
老規矩, 有問題歡迎來撩~
當當當當, 下面來看看這個——低脂燕麥雞胸肉餅!
用料
熟燕麥 50克、雞蛋 1個、蔬菜(玉米、青豆、胡蘿卜, 也可以加自己喜歡的其他蔬菜) 150克、雞胸肉 1塊、鹽適量、食用油適量、黑胡椒粉(也可以是孜然粉 ) 適量
1.雞胸肉剁成肉沫, 不用太細, 帶點顆粒, 口感也不錯, 增強飽腹感。
2.玉米粒50克洗凈, 胡蘿卜50克切丁, 青豆50克過水焯熟, 熟燕麥50克倒入。
3.加入雞胸肉沫, 雞蛋一個, 鹽、食用油、黑胡椒碎攪拌均勻。
4.開鍋, 把材料分成自己喜歡的大小, 鍋熱放入, 稍微壓扁, 大概煎一分鐘后翻面。
5.等到全部變色就差不多可以出鍋了, 待稍微有點焦黃就可以出鍋了。
6.鍋夠大的話可以在旁邊加一點蔬菜, 一起煎熟, 搭配擺盤。
再來個香噴噴的——低脂花式雞胸肉!
用料
雞胸肉一塊、青椒半個 、金針菇一把、胡蘿卜切絲一把、其他蔬菜
1.提前一晚腌制雞胸肉, 將雞胸肉從中間橫切, 不要切透, 然后均勻抹上海鹽和現磨胡椒, 保鮮膜包住, 放進冰箱。
2.然后將香菇、芹菜等蔬菜切好。
3.把菜包近雞胸肉里, 飽滿地裹好, 然后在雞胸肉表面再抹點蠔油。
4.接著, 用油紙把雞胸肉包起來, 不然蒸的時候味道會流失!
5.上鍋蒸12-15分鐘就好了, 不要蒸太久哦, 否則會變柴。
6.叮!出爐吃起來!
再來個可以當零食的——雞胸肉干或者我更愿意說“jiong~肉絲!”~
用料
雞胸肉、橄欖油、番茄醬、胡椒粉、鹽
1.燒開鍋里的水, 加入適量的料酒和生姜, 放入雞胸肉水煮10分鐘。
2.將雞胸肉拔成絲狀。
拔絲技巧:雞胸肉別煮的太老, 用拇指將雞胸肉碾壓成網絲狀, 然后就可以快速的拔開了。
3.每100g熟后的雞胸肉絲加入4g橄欖油、18g番茄醬、1.3g鹽、胡椒粉適量(約0.5g)。
4.充分攪拌均勻后, 腌制十分鐘左右。 腌制期間烤盤鋪上錫紙, 再均勻的鋪上雞胸絲。 放進預熱好190℃的烤箱, 每10分鐘拿回出來攪拌翻面一次, 烤制30分鐘左右。
5.剛烤出來的肉絲就很好吃了, 等晾涼以后再吃, 口感還會更好哦!
PS:烤制的時間取決于雞胸肉份量的多少, 雞胸肉絲越多水份就越多,烤的時間就越長。
雖然賣相一般,但是不加高光,不加濾鏡,真實的日常塑身餐就是這個樣子啦!
但是想想每天吃肉還可以減肥,是不是覺得減肥路上突然有種“柳暗花明又一村”的感覺?
有件有意思的事,就是對于你們在減肥的痛苦程度和效果兩點間的平衡,我雖然有一定的把握,但為了能寫的更合你們的胃口,更切合你們的實際一點,我們可以每天都做一下小調查問卷哎,就三兩道題的這種,嗯,就這么說定了吭~
要健康減肥,不是只能想兔子一樣吃素,我們還可以吃肉哦~
咱們,一起做肥肉的終結者吧!
雞胸肉絲越多水份就越多,烤的時間就越長。雖然賣相一般,但是不加高光,不加濾鏡,真實的日常塑身餐就是這個樣子啦!
但是想想每天吃肉還可以減肥,是不是覺得減肥路上突然有種“柳暗花明又一村”的感覺?
有件有意思的事,就是對于你們在減肥的痛苦程度和效果兩點間的平衡,我雖然有一定的把握,但為了能寫的更合你們的胃口,更切合你們的實際一點,我們可以每天都做一下小調查問卷哎,就三兩道題的這種,嗯,就這么說定了吭~
要健康減肥,不是只能想兔子一樣吃素,我們還可以吃肉哦~
咱們,一起做肥肉的終結者吧!