你能想像早晨沒有一頓美味的早餐嗎？
沒有咖啡， 沒有工作
沒有什麼比一頓可口的早餐更能喚醒你。
去年3月直到現在， 堅持做著早餐
早已將它做為生活中不可或缺的一件事
每天早起已成為習慣， 為愛的人做上一頓營養又可口的早餐， 是件無比幸福的事情
讓美好的一天從清晨開始。
熱狗、溏心蛋、蔬菜沙拉、紅提
食材：熱狗、雞蛋、小蘿蔔、苦菊、火腿腸
做法：
① 熱狗在IKEA買的， 將火腿腸兩面煎至焦脆夾在麵包中間， 再淋上番茄醬;
② 雞蛋煮6分鐘撈出至冷水中， 這樣的雞蛋是溏心蛋， 對切再撒上黑胡椒;
③ 蔬菜洗了瀝幹水分擺盤，
01
巧克力甜甜圈、孢子甘藍、手指蘿蔔、蘋果柳丁汁
食材：甜甜圈、孢子甘藍、手指蘿蔔、蘋果、柳丁
做法：
① 麵包在法頌蛋糕店買的現成;
② 孢子甘藍洗後對切用鹽醃制5分鐘， 在鍋裡放入油炒至變軟， 可以淋上少許生抽;蘿蔔做法一樣
③ 蘋果和柳丁切小塊， 加入少許飲用水， 一起打汁即可。
02
海綿寶寶煎蛋三明治、牛奶紅豆沙、哈蜜瓜
食材：兩片吐司、雞蛋
做法：
① 第一次做卡通吐司， 是參考在書上看到的;
② 紅豆煮熟倒入攪拌機1分鐘， 想口感更好可以放在冰箱30分鐘。
03
吐司火腿蔬菜杯、柳丁、牛奶
食材：吐司、雞蛋、火腿、西葫蘆、芝士
做法：
① 雞蛋中加入牛奶攪勻， 火腿和西葫蘆切成小丁狀， 吐司去掉邊切成小塊狀;
② 將食材倒入蛋液中拌勻，
③ 烤箱預熱， 上下火180度烤20分鐘。
04
松餅、草莓
做法參考公眾號：墨菲am， 想做的可以搜索松餅會有做法。
05
水晶湯圓、孢子甘藍小蘿蔔、草莓優酪乳杯
食材：湯圓、孢子甘藍、草莓
做法:
② 孢子甘藍切半用鹽醃制一會， 倒入鍋中翻炒， 再加少許生抽和水煮一會出鍋， 吃第一口有少許苦味。
06
全麥吐司黃瓜沙拉、雞蛋、芒果花、牛奶
食材：全麥吐司、黃瓜、芒果
做法：
① 黃瓜切成條狀拌入沙拉醬， 放在吐司上， 把雞蛋擺盤在最上層;
② 第一次做芒果花， 不是太好處理， 但嘗試做做也有意思。
07
魔芋脆口沙拉、優酪乳堅果杯
食材：魔芋、迷你蘿蔔、蓮藕、西葫蘆、魚豆腐、優酪乳
做法：
① 將魔芋切成塊在沸水中煮3分鐘撈出;
② 蓮藕、西葫蘆切丁和迷你蘿蔔焯水;
③ 魚豆腐在鍋裡煎成兩面金黃和沙拉混在一起;
④ 優酪乳裡加入堅果（杏仁和榛子）。
08
吐司蔬菜沙拉、牛奶、柳丁
食材：吐司、苦菊、小番茄、黃瓜、孢子甘藍
做法：
① 吐司裹上蛋液放入熱鍋中;
② 將苦菊、小番茄、黃瓜、孢子甘藍擺入盤中， 切好吐司放在最上層， 加少許沙拉醬。
09
感恩遇見~
王小妞,獅子座
愛美食,愛攝影,愛讀書
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文字：王小妞
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