小編今天給大家介紹一個野草， 名字叫做紫蘇， 是一年生直立。 草本植物， 當你走進紫蘇， 會聞到一種特異的芳香， 氣味很清香， 味道有點辛， 呈現的是紫色或者是紫綠色， 紫蘇的嫩葉既可以生吃， 還可以做湯呢。
紫蘇是一種適應性很強的野草， 生長力也是很頑強的， 喜歡溫暖和濕潤的氣候， 不僅對土壤的要求不高， 還可以在果樹叢林下種植， 一般在農村的房前或者是屋后， 還有溝地邊上可以找到它， 紫蘇的生長時間其實并不長。 紫蘇對于農民來說， 會比較喜歡用來烹飪， 制作成各種美食， 比如紫蘇鴨、紫蘇百合炒羊肉等等。
可是在外國， 比如是韓國， 會比較傾向于將紫蘇當成泡菜使用， 做成一種調料品。 在越南就會喜歡將這紫蘇當成裝飾品， 各式各樣的做法都有， 不知道大家喜歡將紫蘇怎么利用呢？其實， 紫蘇是一個很可口的野草， 采摘新鮮的紫蘇之后， 洗干凈再用開水燙一燙蘸醬就可以直接吃咯， 也可以用來泡茶喝， 不僅可以清涼去火， 還可以治療發熱、無汗等癥狀。
經常食用紫蘇， 可以提高人的記憶力喲， 還可以促進腸胃的蠕動。 若是有人被蜈蚣咬傷了， 可以把紫蘇葉擠出水之后， 敷在被咬傷的傷口處， 可以起到止痛的效果。 利用新鮮的紫蘇葉子泡水喝， 可以預防吃海鮮過敏的癥狀， 哇塞， 真的是太棒了， 小編剛好對海鮮過敏，
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