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螺蛳粉到底为什么那么臭还火遍全国?网友:原来蒙在鼓里这么久!

快手APP最近可是很火, 里面大部分都是吃播, 推薦各種各樣的美食, 每次那些網紅食物只能火一陣, 但是最近一打開手機, 發現都在吃螺螄粉, 大大小小網紅主播都在吃。

螺螄粉已經火了很久了, 但是依然還有那么多人在吃, 并且大街小巷已經能夠看到螺螄粉的實體店了, 到底螺螄粉好不好吃, 都說它很臭, 為什么還有那么多人在吃。

螺螄粉是廣西柳州特色, 里面是米粉, 酸筍木耳豆角, 炸腐竹, 青菜花生還有螺絲熬得湯, 米粉吃起來特別勁道, 配菜也很好吃, 湯也很好喝, 就是聞起來很臭。

之所以這么臭是因為里面的酸筍腌制發酵之后發出的味道,

有些人就是受不了這個味道所以不喜歡吃, 其實可以根據個人喜好把酸筍拿掉, 就沒有那么濃重的味道了。

螺螄粉火還是有一定道理的, 小編就覺得是真的好吃, 雖然味道很難聞, 但是也抵擋不了對它的喜愛, 幾天不吃就會很想, 你們都喜歡吃螺螄粉嗎?

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