前段時間關于三文魚與虹鱒魚的區別之爭過去還沒多久， 一條關于《生食三文魚》團體標準（下稱《團體標準》）發布的新聞， 再次引發了人們的關注。
日前， 中國水產流通與加工協會三文魚分會成立， 并發布了團體標準（報批稿）， 明確提出三文魚（salmon）是“鮭科魚類的統稱， 包括大西洋鮭、虹鱒、銀鮭、王鮭、紅鮭、秋鮭、粉鮭等”， 一舉將虹鱒歸為三文魚的范疇。
此外， 該《團體標準》還對生食三文魚的要求、檢驗方法、標簽、標志、包裝、運輸和貯存等注定了規則， 并聲稱該規定適用于以鮮、凍三文魚為原料， 經加工可直接食用的生食三文魚產品。
為了讓消費者清楚知道原料魚來自哪里、知曉產品的商品名及種名， 《團體標準》對產品標簽作出明確規定， 要求預包裝產品的標簽應標注原料魚產地以及種名， 如：三文魚（大西洋鮭）、三文魚（虹鱒）。
但消費者對新出臺的《團體標準》似乎并不買賬， 其中最關鍵的質疑， 在于這些標準制定者的身份， 及由此可能帶來的不公正性。
微博上， 一條有超過2.3萬條評論、被贊1.6萬次的評論頗具代表性， 它寫道：“行業標準由生產商來定，
據《青海日報》報道， 中國水產流通與加工協會成立了三文魚分會， 并在主管部門農業農村部、民政部備案。 青海民澤龍羊峽生態水殖有限公司董事長應米燕為首屆分會會長， 任期五年。
在《團體標準》發布會上， 青海省農牧業廳副廳長馬德清表示， 中國是世界三文魚養殖、加工、消費的重要市場之一， 中國三文魚市場規模不斷擴大， 消費量持續增加， 預計2025年中國三文魚的消費總量將達到25萬噸， 市場前景廣闊。 青海將加快打造“沿黃流域冷水魚適度發展產業帶”新格局。
實際上， 在生物范疇里， “鮭科鱒屬”的魚分為“海鱒”和“虹鱒”。 傳統意義上的大西洋鮭和太平洋鮭都屬于“海鱒”。
上海海洋大學教授陳舜勝在接受澎湃新聞采訪時表示， 虹鱒不是三文魚；生食虹鱒可能感染肝吸蟲、肺吸蟲等寄生蟲， 危害健康；而《團體標準》提出的消滅寄生蟲的方法適用于海水魚。
上海水產行業協會中水產標準化事務的相關負責人徐匯良告訴界面新聞， 根據今年更新的《標準化法》， “團體標準”由一個團體自行發布， 無需通過主管部門審批， 對于這個團體之外的企業、機構都不具備約束力和強制性，
這項《團體標準》當然也引發了業界關注。 一名常年從事冰鮮三文魚等水產品進口銷售、不愿具名的業內人士對界面新聞說：“加工企業需要標準規范操作環節， 從標準來說其實這是好事， 但不能否認（制定標準的）參與者都有自己的目的。 虹鱒魚需要突破口， 沒前陣子的爭議， 可能他們還沒這么迫切制訂標準。 ”
在《團體標準》所列的眾多規則中， 他最贊成的是“標注原料魚產地以及種名”這一項， 認為在包裝上標明原料和產地， 讓消費者明明白白消費， 市場自會做出選擇。