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原來西瓜還分公母?母的特別甜?老瓜農1小絕招,保准一挑一個甜

夏天越來越熱, 而這個季節最好的解暑神器, 肯定就是冰西瓜了, 但很多人卻反映, 自己經常買到不甜甚至半生的西瓜, 回到家發現之後真是整個人都不好了。 其實, 挑西瓜是有訣竅的, 尤其是想要買到汁水又甜又足的西瓜, 就一定要學會分辨西瓜的公母, 下面, 小編就分享幾個老瓜農的訣竅給大家, 讓你挑的每個西瓜都超甜超好吃。

瓜蒂分公母

挑西瓜的時候, 老瓜農第一眼就會看瓜蒂, 因為從瓜蒂就可以看出, 西瓜是公是母。 如果瓜蒂是直直一條線, 那就是是公瓜, 籽多籽大, 口感比較淡, 這種最好不要選擇;但如果瓜蒂是捲曲圈起來的,

那就是母瓜, 瓜籽小且少, 口感細而甜, 選這種准沒錯啦!其次就是看瓜蒂的顏色, 如果顏色越綠, 說明西瓜越新鮮, 如果瓜蒂枯萎, 那就很可能是“死藤瓜”或者“早采瓜”。

顏色很重要

西瓜的表皮顏色, 也是分辨西瓜好壞的一個重要方面, 一般品種的西瓜青綠色最好, 顏色霧白霧白的那種最好不要選擇, 還有一部分西瓜身上有很多黃色部分, 這些黃色部分是太陽曬不到的位置, 想要瓜好吃, 黃色部分越少越好。 另外, 西瓜的底部, 有個小圓圈就像人的肚臍一樣, 這個就是瓜臍, 瓜臍越小, 而且是凹進去的, 這樣西瓜就是皮薄味甜的, 相反的, 底部圈圈越大, 皮越厚, 越難吃。

敲瓜聽聲音

對於怕麻煩的人來說,

最簡單的一個挑西瓜的方法, 就是一手捧瓜, 另一隻手的食指和中指輕敲西瓜, 然後聽聲音, 如果拍完出現“嘭嘭”的渾厚響聲, 像拍胸膛的聲音, 那就證明是熟瓜, 甜度高, 會比較好吃;如果聽到“當當”的清脆聲, 和拍腦門的聲音很像, 多半是生瓜, 這種瓜多半沒有熟透, 汁水不夠足也不夠甜。

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