若說起吃烤肉, 我們首先就會想到佐料, 烤肉的滋味如何往往多取決于佐料如何, 千百種佐料就能有千百種不同的滋味, 無論你是喜歡香辣的還是濃香的, 保準有一種香料一定不會被遺忘, 它就是迷迭香。 迷迭香和烤肉的搭配似乎更像是老夫老妻, 相輔相成, 缺一不可。 堪稱是“烤肉伴侶”。 好像自從我有記憶了, 迷迭香就跟烤肉形影不離了。 在肉里加上些搗碎的迷迭香葉子, 放在烤爐上烤至兩面金黃, 肉的鮮香伴著香草特有的芬芳, 吃了真是叫人欲罷不能。 如果烤肉沒有了它, 簡直可以說吃不出味了。
迷迭香的名字或許我們經常聽, 但是若是問及它樣子如何, 肯定鮮少人能說上一二, 甚至沒聽過。 其實這種野草在生活中隨處可見, 自從曹魏時期引種至中國, 它就在中國落地生根、開枝散葉了。 迷迭香喜溫暖且耐干旱, 在我國南方尤為常見。 無論是林間灌木還是盆栽它均有所及。 迷迭香不但葉片散發出松樹的香味, 還同時具有松樹安神助眠的功效。 早在古羅馬, 迷迭香就作為一株神圣的花草受到了一眾愛戴。 不過對于這么高雅的稱贊, 我們農民是理解不過來。
其實這野草貌不驚人, 卻是有大用。 若是仔細留意, 就能很容易發現, 它真是攻占了我們的生活, 在生活中隨處可見。 因迷迭香香氣清新淡雅, 空氣清新劑多有它的添加;因迷迭香花朵與種子具有安神醒腦、助睡眠防脫發的功效,
迷迭香是我們人類的好幫手、大助力。 別看它小小的一株, 少了它, 生活不禁要黯然失色太多。 在我的介紹下, 你是否領略到迷迭香的風采呢?每一個在我們生活中留下痕跡的事物都值得我們去珍愛敬重。 迷迭香就是這樣一株用它短短的余生為我們生活添色的物種, 向它致敬!當然也希望更多的人認識它,