中國作為一個有著悠久歷史的國家， 其飲食文化也源遠流長， 中國人民能夠將任何物種變為令人垂涎三尺的美食。 但是俗話說的好：民以食為天， 食以安為先。 在吃某種食物前一定要保證這種食物是安全無毒的， 不然無論這種食物多么豐盛美味， 都是不能食用的。
今天要向大家介紹的， 就是這樣一種雖然可以被烹調成美食， 但是不能夠食用的物種。 這個物種的名字叫做福壽螺,它是我國第一批外來入侵物種。 福壽螺的外觀和個頭都與田螺十分相似， 相信大家一定都吃過田螺， 田螺的肉質鮮美，
福壽螺的繁殖能力非常強， 每年的3月到11月都是福壽螺的繁殖期， 一只雌螺一年就可以產幾萬顆卵。 福壽螺自從上個世紀八十年代初進入中國， 便憑借自己強大的繁殖能力迅速在中國“扎根”。
福壽螺量多， 所以非常便宜， 便宜就會被黑心商家看中， 但事實上， 福壽螺與田螺有一個最大的不同， 那就是福壽螺的身上是攜帶有寄生蟲的， 一種叫廣州管圓線蟲的寄生蟲， 一旦感染上這種寄生蟲， 就會出現頭痛發熱， 甚至癡呆或者死亡。
中國的吃貨不少， 也有許多外來物種泛濫成災， 但中國的吃貨們可以用食用的方法將它們一一消滅，
所以說， 福壽螺是中國最有“尊嚴”的外來物種了， 它自身的繁殖能力極強， 再加上它身上有上千條的寄生蟲讓人們不敢食用， 于是它憑借著自己一身的“本事“在我國泛濫成災。 但是不管它再怎么有“尊嚴”， 既然它會瘋狂的繁殖， 那么就不能任由它泛濫。
雖然吃貨們對它沒有辦法， 但是專家們想出了用化學防治和生物防治的方法， 例如用農藥捕殺， 例如讓吃福壽螺的動物去捕食它等等， 不過這也只能控制一部分， 因為福壽螺的繁殖能力實在太強， 沒辦法完全消滅。
平時人們在食用田螺時，