好久都沒有給大家分享早餐了, 那麼今天就給大家來上一份美味的早餐唄。 包子, 是大家平時最常吃的一份早餐啦, 也是很多媽媽平時喜歡做的美食, 今天要給大家分享的就是一份美味的包子啦。 包子想要做的鬆軟其實也是有小訣竅的, 學會之後自己在家做上一份, 簡單又方便, 想吃什麼口味的就做什麼口味的, 簡直就是美滋滋呐, 喜歡的小夥伴快來試試吧。
做包子嘛, 首先需要準備的就是面皮啦。 在容器中放上適量的麵粉, 在碗中放上適量的酵母, 用溫水化開之後放在麵粉中, 加上適量的溫水攪拌均勻,
在發酵麵團的時候我們來準備其他的食材, 今天給大家分享的是一份芹菜豬肉餡的, 所以首先需要準備的就是新鮮的豬肉啦, 把豬肉清洗乾淨之後剁成末, 芹菜擇好清洗乾淨之後切成碎, 然後準備一個容器, 把準備好的豬肉和芹菜放進去, 加上適量的食鹽和胡椒粉攪拌均勻之後醃制一會兒。
等到麵團發酵好之後把麵團就揪成小團子, 用擀麵杖擀成薄片之後放上一勺調好的豬肉餡, 包裹起來之後放在鍋中蒸熟就可以啦。