說起江珊， 我們都想到另外一個稱號“不老女神”， 她曾在《跨界歌王》的舞臺上大放異彩， 一舉奪冠， 也讓觀眾記住了這位“不老女神”， 除了歌手這個身份以外他還是個演員。 江珊曾在影視劇中給觀眾留下了深刻的印象， 她以其精湛的演技將她飾演的每一個角色都刻畫的惟妙惟肖， 生動且自然。
江珊1967年出生于江蘇鎮江， 畢業于中央戲劇學院表演系， 因出演個人首部作品《愛在雨季》正式出道， 1994年憑借愛情劇《過把癮》廣泛獲得關注， 后來憑借《人到四十》《永不放棄》《急診科醫生》等經典作品逐步走進觀眾視野。
江珊的前夫是高曙光， 兩人因拍攝《我想有個家》時因戲結識， 兩人也因為這部戲迅速確定了戀人關系， 并在這部電視劇拍攝結束之后兩人舉行了婚禮， 但這段感情沒逃過愛情中的七年之癢， 在結婚的第八年兩人協議離婚， 女兒由江珊撫養。
江珊為了照顧女兒遲遲未嫁， 但是由于她高貴優雅的氣質導致她并不缺乏追求者， 老干部靳東就是他追求者的其中之一， 兩人也一度曝出戀情， 但最終由于女兒并不喜歡靳東， 強烈反對之下， 江珊只好斷絕了與靳東的來往。
早前江珊在媒體前亮相公開自己如今已經有了新的戀情， 男友比他小15歲， 但是具體是誰卻并沒有透露， 對此網友紛紛表示對這段戀情并不看好， 但江珊卻表示對自己的男友很有信心希望網友能夠為他們見證真愛。