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这田间一大恶草,果实如蓝莓,农民见了连根拔,叶子有毒却被当美味

猶記當年《仙劍奇俠傳三》風靡一時, 成就了劉詩詩的同時, 也讓龍葵這株植物走進了大眾視野。 劉詩詩忽而變裝成熱辣的女俠, 忽而轉換為溫婉動人的芊芊少女, 出挑的演技讓觀眾贊嘆不已。 就是這樣的角色形象, 與龍葵的名字相得益彰。 龍葵既是農民眼中一大惡草, 又是食客眼中的絕佳美味。

龍葵草長勢快, 長伴生于馬鈴薯的生長過程之中。 農民伯伯視龍葵為頭號敵人, 見了連根拔起, 絲毫不手下留情。 而且龍葵的葉子有毒, 與人畜有害。 若是牧民不小心把牛羊牧在有龍葵的地方, 長時間的心血可就付之一炬了,

可謂是田間一大惡草。 龍葵雖說是個惡草, 長相卻是頗為出挑, 綠色的繁茂枝葉上掛著一串串, 一捧捧紫黑色的小漿果, 好不出眾!龍葵果實如藍莓一樣小巧玲瓏, 初見之很難于藍莓區分開, 好在果子沒毒, 不然誤食的路人可就要倒大霉了。

雖然龍葵葉子有毒, 在食客眼中卻是視它為寶貝呢, 因為這毒是難不倒我們的, 在食用龍葵的時候需要注意一點, 那就是祛毒, 其實只需將其嫩葉煮熟撈水過后就可以祛毒當美味了。 龍葵果小皮薄, 酸甜的口感讓不少精釀果酒的人打上了主意。 事實上, 龍葵釀酒確實是把好手, 沒了果子的青澀口感, 反而多了些濃郁的芬芳, 喝了不上頭, 倒成了不少酒業大亨的心頭寶。

許是老一輩的精明, 又或是當年的貧窮, 龍葵粥也作為食物端上了餐桌。 沒想到這一嘗試還吃出了大名堂, 龍葵菜脯作為輔食加入粥中, 香濃可口。 既增添了口感, 又多了些營養。 也因此一提起龍葵粥, 廣大吃貨都紛紛豎起大拇指呢!

其實, 龍葵不但是美食界的翹楚, 在藥用價值上也不遑多讓。 當然前提是加熱服食, 可別忘了它還有小毒呢!在信息量飛速發展的當代, 哪怕你沒聽過劉詩詩, 對龍葵也會略知一二, 也不知劉詩詩與龍葵到底是誰成就了誰?就是這樣一株草, 在農民眼里是個毒瘤, 在食客眼里是個寶貝兒, 在老中醫手里成了治病救人的良藥。 千面的龍葵, 倒是為我們這平淡的生活多了些

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