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家里的泡面不好吃吗?为啥人家开了个店加了个价,去排队的人都挤破头了

最近這家網紅小吃店已經火到不能自已了, 為了去吃一頓他家的泡面, 排隊的人都已經快排到街頭拐角了。 我就想問問, 家里的泡面不好吃嗎?為啥人家開了個店, 加了點價, 就被大家當成香餑餑了。 這其中的魔力到底在哪里?

走進這家泡面店, 發現原來還是有點不一樣的。 我們平時吃到的泡面都是那幾種, 但是在這家店里, 可以吃到世界各地、各種風味的方便面。 泡面的價位在裝泡面的小筐上已經標出來了, 基本上都是五六塊錢起步, 雖然看上去不貴, 但是我向你保證, 來這吃泡面的人, 沒有一個人的消費是會少于30塊錢的。

旁邊的小黑板上已經給大家推出套餐了, 加各種各樣的蔬菜配料, 能讓你的泡面更豐富, 當然價格也就翻番了。

來這吃飯的人, 我估計90%以上都不是為了吃而來的, 很多人都是為了拍照、打卡。 畢竟這樣一個新潮的店, 如果不來嘗嘗的話, 怎么對得起吃貨潮人的稱號呢。 既然是為了拍照來吃的飯, 那肯定就不能光點一份5塊錢的泡面了, 因為拍照不好看啊。 光禿禿的面, 啥也沒有, 誰能看得出你的格調呢?圖中這份泡面就是沒舍得加料的結果, 照片一出結果已定, 這錢是白花了。

來這家店吃泡面的正確方式應該是這樣的。 你加的這些配料不一定是真的能讓泡面美味的, 但是一定會讓泡面提升顏值的。

不過這家店的泡面除了拍照好看外, 到底好不好吃, 看吃過的人的評價吧“就是泡面味”“不會再來了”, 所以, 你領會了嗎?這樣的店從一開始就注定回頭客寥寥可數, 因為大部分人來這里的目的就是為了拍照, 感受一次之后, 估計都不會再來花這個錢了。

既然這樣, 為啥還開分店了?它味道一般并不代表就不會盈利。 如果把這個店開在一個客流量大, 每天有大量新人路過的地方, 那這家店肯定是會火的。 但是如果開在一家寫字樓的旁邊, 那基本上就只能等著關門了。 因為每個人心中都有自己的衡量標準, 每天中午出來吃飯的白領們, 在尋找一家餐廳的時候, 他會考慮到是否好吃、是否干凈、是否上菜快、是否離公司近,

綜合以上因素, 才會定下一個目標, 而這種泡面館子, 幾乎不在他們的考慮范圍內

所以這樣的店, 火有它的道理的。 你可能不認可, 但是并不能阻止別人去嘗鮮的步伐。 而且這家店的結局是生存還是關門, 其實店鋪的選址就已經決定了。 所以說就算你覺得味道完全吸引不了你, 但是未來的日子里, 它可能依舊火爆, 因為還有很多的非回頭客跟你當初的想法一樣, 就去試一次, 反正來也來了。 正是這種心理, 讓這種小店意外存活了, 而且還活的很好。

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