8月11日， 遼寧錦州的一位市民與筆者聊天， 這位市民表示：“現在很多人選擇在外面就餐， 不過， 由于每個人的食量不同， 而餐飲機構推出的套餐的分量基本都是固定的， 這就造成食量小的人吃不完， 食量大的人吃不飽。
筆者很好奇， 這位市民為什么有這種想法， 據這位市民講：“前幾天陪同一位朋友來到一家快餐店就餐， 發現在這家快餐店就餐的人很多。 有一位食客用餐后離開， 發現它所使用的餐盤米飯和菜品都沒有吃完。 ”
這位市民將：“就在自己看別人吃飯的時候， 朋友很快就將餐盤里面的食物吃光了，
這位市民表示：“畢竟像自己的這位朋友這樣食量大的人是少數， 大多數人都不會有這么大的食量。 所以， 餐飲機構應該推出人性化套餐， 這樣既避免了浪費， 也對用餐者的健康有好處。 ”
這位市民表示：“就像這樣沒有吃完的食物， 我相信沒有可能再端上人的餐桌了。 每天這樣被扔掉的糧食造成的經濟損失真的是一個天文數字。 ”