說起來農村自制的零食， 小編第一個想到的就是自家曬的地瓜干。 大家別覺得地瓜干滿大街都賣， 有什么稀罕的。 自家曬出來的要更干有嚼勁， 和外面只有五成干的地瓜干可不是一個口感， 重點是沒有食品添加劑的味道。
還有一個就是自家做的花生糖了。 記得小的時候， 每次外婆做花生糖， 還沒等涼我就開始迫不及待的下手了。 如果做得量不多， 基本沒一會就被吃光了。
還有一個， 就是鍋巴。 那時候用的電飯鍋， 貼著鍋膽的一層總是會糊， 糊了的米飯不好吃， 媽媽就會讓它下油鍋， 做成鍋巴。 現在的小孩子應該很難有這種鍋巴吃了，
還有一樣小孩子覺得是零食的“零食”， 就是油炸素丸子。 這個其實都是大人當成菜來吃的， 但素丸子的咸淡正好， 好多小孩子一般不就著米飯就直接當零食吃了。
最后一個應該就是炒米糖糕。 這個零食以前是稀罕物， 只有在過年過節的時候家里的老人才會做， 不過現在大家吃的東西多了， 也不稀罕這個了， 會做的人也變少了。
轉載請注明出處， 更多精彩內容請關注企鵝號“美食見聞”