- 《火鍋英雄》• 片段 -
有人曾經和鍋妹說過：“重慶的火鍋店， 比街上的計程車還多”。 因為對火鍋的熱愛， 讓我在腦海中深深烙印下了重慶這個城市的名字。
在《火鍋英雄》的片頭， 地鐵貼著高樓邊， 在半空中慢慢駛過， 而後又穿過山頭。 這部影片裡所展現的重慶， 便有這麼一種懾人的魔力。 在這麼一座被火鍋包圍住的城市裡， 漫山遍野的樓房就像是食材一般， 一層又一層地疊在一起， 常年彌漫的大霧就像是新鮮食材遇上滾燙牛油爆發出來的濃郁香氣， “麻辣”， 就是這座城市給味蕾帶來的深刻記憶。
影片就是通過重慶的火鍋，
合夥開“老同學火鍋店”的三兄弟劉波、許東和王平川， 因經營不善， 店面瀕臨倒閉， 為了能把火鍋店賣一個好價錢， 三兄弟準備擴充店面。 為了省錢， 他們沒有請專業的工程隊， 而是私自動工。
應該說重慶人骨子裡天生對火鍋就有一種偏執的熱愛， 在任何的爭執面前， 一頓火鍋絕對是最完美的和事佬， 大事小事， 都能在這滾燙的麻辣滋味之中順利解決。
所以當他們和老同學于小惠偶遇之後， 做的第一件事情， 是吃火鍋。
在許東開車撞完黑老大七哥， 搶回準備去救劉波的錢之後， 回到洞子火鍋店內， 做的第一件事情， 是帶著滿身傷痕吃火鍋（可以說是真愛了）......
就連在和劫匪的鬥毆過程中， 無辜的火鍋， 也被當做兇器給一股腦撒了出去。 看到一鍋香噴噴的鍋底就這麼浪費， 很是心疼_(:3 」∠)_
在劉波大戰劫匪， 負傷療養出院後， 這幾個人歡迎他回歸生活舉辦的慶祝會， 主題依然是吃火鍋。
這幾個人的青春熱血， 就像重慶火鍋中翻騰的牛油湯底一樣， 熱辣、嗆人， 帶著一股不服輸的味道， 將所有平淡的食材變得有滋有味。
和《無間道 2》中港式打邊爐的清淡不同， 《火鍋英雄》裡的火鍋， 是巴適地道的重慶麻辣味道， 但相同的地方在於， 每個人的命運， 都在吃火鍋的過程中悄然發生了不同改變。
千萬不要小看了一份火鍋， 也許吃著吃著， 你的人生軌跡也正在改變。 今天這一篇， 把鍋妹我活生生給寫餓了，
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