對于榴蓮的態度, 這世界上只有兩種, 一種是愛得深沉, 一種是恨得入骨。 而這種現象, 也不止見于榴蓮。 正所謂甲之蜜糖, 乙之砒霜。
這是因為, 這世上的很多食物, 都是有種類繁多的化合物構成的。 人類要感知味道, 就是去識別這些化合物。 而不同的化合物, 有不同的受體。
而不同的人, 又擁有不同種類的受體。 這也就導致了不同的人嘗同一種東西, 嘗出來的味道會有不同。 況且, 這種現象還不止出現在人之間。
動物也會有個體差異。 即使是同一種動物, 不同個體之間, 也都存在著或大或小的差異。 這不,
主人為狗狗準備了胡蘿卜, 胡蘿卜對毛發的健康有利。 同樣是哈士奇, 一只吭哧吭哧吃得起勁, 轉眼已經快吃完了。 另一只看看胡蘿卜, 再看看主人, 一臉懷疑狗生的表情。
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