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下班走在街上， 路邊的小店傳來歌聲
“從前的日子都很慢， 車馬郵件都慢......”
不遠處的花店， 康乃馨正在火熱預售，
伴著《從前慢》， 我的思緒飄向遠方。
那時候的我還是個懵懂的小女孩，
她的長髮依舊烏黑。
我常依偎在她懷抱， 親昵地逗趣撒嬌。
直引得她笑駡“快起來， 不起我就打了啊”
不知從什麼時候開始，
我變得成熟穩重， 她卻越來越纏人，
常常問我什麼時候回家， 什麼時候再讓她抱抱我。
我才真正開始意識到， 我的媽媽，
她真的老了， 可我卻什麼也做不了。
這是90後女孩楊紫萱的自述。
聽了她的故事，
也在反思自己有多久沒有回家，
多久沒有送一件禮物給媽媽。
這個週末就是母親節了，
你想好怎麼為她慶祝了嗎？
北堂種萱草， 躬身制長壽，
愛她就親手為她做一碗面吧！
美餐推出母親節特別禮物：創意炸醬麵，
就讓我們跟著廚師一起學起來，
為媽媽親手做一碗獨一無二的自製愛心面。
小編在這裡祝願全天下的母親都能健康長壽， 平安喜樂。
接下來就是福利時間， 愛心炸醬麵教程來啦~
來~上圖上步驟
每一道美食， 就是一個故事
1
食 材
五花肉 / 麵粉 / 菠菜 / 青菜 / 香菇
幹蔥頭 / 生薑 / 大蒜 / 大蔥 / 火鍋底料
豆瓣醬 / 耗油 / 生抽 / 老抽 / 料酒 / 胡椒粉 / 雞粉 / 鹽
2
做 法
1.將菠菜打成汁， 加入麵粉， 和成麵團， 蓋上保鮮膜餳發30分鐘。
2.五花肉切丁， 青菜改刀， 香菇、幹蔥頭、生薑、蒜分別切丁備用。
3.鍋中倒油， 依次加入五花肉丁、蒜末、幹蔥頭丁、薑末、香菇丁、豆瓣醬、火鍋底料、生抽、耗油、料酒、鹽、雞粉、胡椒粉翻炒均勻， 再加水、水澱粉、老抽製成炸醬。
4.將餳好的面擀薄， 切成條。 起鍋燒水下入麵條， 2分鐘後加入青菜， 煮熟後撈出裝盤。
5.將炒好的炸醬澆在面上， 撒上芝麻、蔥花即可。
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編輯 | 衾裳
設計 | 瑤胖子
審核 | 羅蓬濤、果凍
“美餐Meal”所有視頻均系原創，
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