說起街邊的鐵板豆腐會不會勾引起大家的食欲呢?反正小編是聞著味口水就要留下來了, 平常在家做豆腐都是一些家常的做法, 偶爾吃還行, 經常吃的話就有可能會覺得膩, 今天小編就要教大家在家也能做出味道勝過街邊的鐵板豆腐, 吃貨朋友們可算是有口福了, 趕快收藏起來試試吧。 豆腐別再炒著吃, 試著配上“它”, 簡單易做5分鐘搞定, 不燒不燉, 比肉都香。
今天教大家一個不用燒不用燉的豆腐的做法, 首先我們先準備一塊豆腐, 然後切成圖中這樣一塊一塊的。 方塊不要太薄。
接下來我們用一個鐵絲,
然後我們把攪拌好的肉餡, 把每一個豆腐塊挖出的洞都給填滿。 這時候我們就可以下鍋煎了。
煎熟放到盤中就可以了, 美味的豆腐釀就做好了。 是不是很簡單呢, 雖然豆腐裡有肉, 但是豆腐的味道一點都不比肉差哦。
看圖猜成語時間到。
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