今天小編向大家分享的是一位外國大爺的野外廚房——Almazan Kitchen。 據說這位外國老頭是來自于一個燒烤世家， 他做了一個在叢林中進行野外烹飪的節目， 大概是為了追求那種自然的氣息。 在這期節目中， Almazan向大家直播了自己做燒烤烤一塊超大號肉肉的流程， 帶大家領略燒烤的魅力有多大。
Almazan做烤肉時最先是把這一塊豬肉放進熱油熱過的鐵鍋里， 把豬肉表皮煎烤的金黃酥脆， 刀切過的縫隙都炸裂開來， 露出里面白嫩的脂肪。 然后這個外國大爺居然把整塊豬肉放進這種像鹵汁一樣的湯汁里收汁， 這種濃油赤醬的感覺，
然后經過一系列流程， Almazan終于把這塊豬肉放在了烤架上烤， 大家可以清晰的看到， 豬肉的表皮都被烤制出泡， 縫隙中的脂肪都被烤制的融化了， 金黃色的油脂滲入到白嫩的豬肉， 看起來相當軟嫩可口。 但是豬肉的皮看起來卻相當酥脆， 脆脆的但是卻緊鎖著鹵汁和油脂的味道， 吃起來齒縫之間肯定都有那種香脆的味道。
有網友大晚上看的這個野外烤肉直播， 整個人都不好了， 表示：“這個烤肉它它它還出汁兒！大晚上我立刻去世！”講真， 半夜看見這個直播簡直要絕望了……尤其是外國大爺最后還給烤肉澆上了醬汁， 醬汁順著烤肉流下來的一瞬間，