如果問， 夏天你的最愛是什麼， 大家會齊聲回答， 小龍蝦！小龍蝦可是食物界的網紅， 怎能叫人不愛， 而且味道十分誘惑， 再配以各種料， 真乃人間極品哦！
現在只要你路過街邊攤、各種排擋館門口， 你會發現到處都是吃龍蝦的人， 他們十分專注， 並且堅決不放棄任何一隻蝦， 哪怕肚皮撐到爆， 也一定要吃的精光， 可見龍蝦的受歡迎程度。
但是， 請注意， 愛吃蝦， 並不代表你會吃蝦！小編在跟朋友們一起吃龍蝦的時候， 發現很多朋友都吃的非常奢侈啊， 蝦黃不吃， 蝦鉗不要， 這樣真的太浪費了， 身為資深吃貨的小編簡直不能忍。
蝦黃是精華， 不過也要權衡利弊。 很多女生在吃龍蝦的時候， 比較害怕蝦黃的那部分， 覺得髒髒的， 擔心它是龍蝦的排泄糞便， 所以嚇得不敢吃。 其實蝦黃並不是這樣的， 首先它的味道是比較香的， 喜歡這種口味的朋友都捨不得扔掉， 其次這個部位十分營養。 不過也有很多人說蝦黃的部位很髒， 裡面的寄生蟲比較多， 所以大家在吃的時候就要權衡考慮了。
蝦鉗子不要浪費了， 龍蝦越大鉗肉越多。 我們都知道龍蝦的前面兩隻大鉗子， 如果不下心夾到手的話， 真的是痛到懷疑人生，
吃蝦尾也有小技巧。 很多人覺得蝦尾巴那裡的蝦線比較髒， 於是嚇得不怎麼吃蝦尾， 其實大可不必， 如果不敢吃蝦線， 在吃之前先把蝦線抽掉就好了。 抽完以後， 再將尾巴的外殼剝掉， 然後沾上你愛的各種醬醋， 簡直不要太美味。 那麼好吃的蝦尾， 如果因為害怕蝦線而被耽誤了， 想想都覺得可惜。 所以這些小技巧學起來， 就不怕吃不到豐富而完整並且乾淨的龍蝦啦。
吃龍蝦也是一門學問， 偷懶星人可不要錯過了哦， 千萬不要因為一些不值一提的小細節， 而錯過了小龍蝦的萬分美味， 這樣可就得不償失啦！
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