晚上去逛夜市的時候偶然遇見了一個生意十分紅火的小攤, 攤子的面積不是很大, 但前來購買的顧客卻十分之多, 湊近一看才發現, 這是一個專賣“干貨”的小攤, 其主人是一名40多歲的中年男子, 生意十分的火爆。
據悉, 該男子售賣的這種“干貨”味道非常的濃烈, 每天一出攤就會被路人圍觀, 非常的稀罕, 售價是200塊錢一條, 一晚上能賣150份這樣的“稀罕干貨”, 算下來該男子一個晚上的收入就有30000元, 當然, 這里所說的收入是沒有除去開支的收入。 那么, 這種“干貨”到底是什么來頭呢?
原來, 這是一種叫做“魷魚干”的美味小吃,
除此之外, 它的蛋白質含量每百克達65.9%, 比墨魚干多27.8 克;含熱量316千卡, 比墨魚干高42千卡, 另外, 魷魚干還含有碳水化合物、鈣、磷、鐵等營養成分, 是中國出口的大宗海產品之一, 遠銷日本、東歐、非洲等地。