去日本旅行時, 朋友說帶我到一家飯店里去吃飯, 點了很多的菜, 有金槍魚生魚片、三文魚生魚片、生蠔等, 吃的非常的好!最后一道菜上來時, 看到這上來的菜后我有點驚訝了, 這不是蒸茄子嗎?今天不是吃的海鮮嗎?怎么會是蒸茄子, 這蒸出來的茄子能好吃嗎?我不好意思問她為什么點這個菜, 就問了一下點這道菜花了多少錢, 朋友說她花了5千日元, 我算了一下, 要500元RMB呢, 這什么茄子啊會這么貴!在上了這道菜后
服務員又把它們從筐子里拿出來, 然后把它們切成片, 這一看我就笑了。 原來這根本就不是什么茄子啊,
看看切好的魷魚飯看起來還不錯的吧?開始還覺得它價格挺貴的, 但是切開之后, 發現實在是太值了, 因為它的味道非常好, 用料也是非常好的。 來看一下這道菜是怎么做的吧。
先是把準備一些牛肉, 把牛肉切成粒, 再把新鮮的章魚切成粒, 加上一些蔬菜和雞蛋, 把它們拌好。
然后塞到準備好的魷魚里。
塞好之后, 把它們的一頭用東西系好。
再放到蒸籠里面去蒸一下, 這美味的一道菜就做好了, 看起來還真的挺不錯的吧?想不想吃上一籠呢?